Dovleacul după proprietăți și rețete de Halloween - El Periódico Mediterráneo

Combinația de nutrienți, vitamine și minerale pe care le prezintă dovleacul îl face una dintre cele mai sănătoase legume de pe piață

CARMEN DEL HIERRO

Dovleacul este mult mai mult decât cel mai tipic decor de Halloween. Deși mulți dintre noi folosim această legumă doar pentru a decora sălile de clasă și casele, ea devine din ce în ce mai importantă în rețetele zilnice ale diferitelor case. Datorită cantității de substanțe nutritive, minerale și vitamine pe care le oferă dovleceii, acestea sunt un aliment recomandat pentru persoanele de toate vârstele, subliniind importanța pe care o are pentru copii și pentru femeile însărcinate sau care alăptează. Compoziția sa face ca dovleacul să fie ingredientul perfect pentru a trata diferite afecțiuni și condiții ale corpului nostru.

DIETE SLIMMING

Una dintre caracteristicile principale ale dovlecilor, ca în multe alte legume, este că în compoziția sa găsim că 90% este apă. Din acest motiv și pentru că are foarte puține calorii și carbohidrați, este alimentul ideal în dietele de slăbit. Se recomandă introducerea dovleacului în meniuri pentru a slăbi deoarece, în plus, este un aliment diuretic și demachiant. În același mod, datorită cantității de fibre pe care o are, dovleacul este un aliment satisfăcător, motiv pentru care este recomandat persoanelor cu mult poftă de mâncare.

---