Dovleac prăjit

Alimentație sănătoasă

Dovleac prăjit

Ingrediente:

1 dovleac mediu

ajută prevenirea

4 căței de usturoi

Vinager de mere

pregătire:

Tăiați dovleacul în cuburi mici și puneți-l în tigaie cu două linguri de ulei, frunza de dafin și un vârf de sare.

Se sotează până aproape gata. Îl elimin, pentru a-l anula.

În timp ce fierbeți, zdrobiți usturoiul, oregano-ul, boiaua și un vârf de sare într-un mortar. Odată terminat adăugați o linguriță de oțet, amestecați și adăugați în tigaie.