Dovadă curioasă împotriva dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați; Nu mă voi îngrasa din nou
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Citind site-ul unui domn anti-low-carb, găsesc ceea ce pentru el este dovada definitivă că dietele low-carb nu sunt mai bune decât o dietă izocalorică cu mai mulți carbohidrați. Acest test, „pumnul knockout”, în cuvintele sale, este un studiu (vezi) realizat de Miyashita și colab., Din 2004, intitulat „Efectul benefic al carbohidraților cu conținut scăzut de calorii asupra dietelor cu conținut scăzut de calorii asupra reducerii grăsimilor viscerale la pacienții diabetici de tip 2 cu obezitate”, adică „Efectul benefic al puținilor carbohidrați din dietele cu conținut scăzut de calorii asupra reducerii grăsimilor viscerale la pacienții cu diabet de tip 2 și obezitate”.
„Efectul benefic al conținutului scăzut de carbohidrați ...”, pentru a fi o dovadă împotriva dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, titlul este destul de șocant.
Pentru început, trebuie să fii întotdeauna atent în studiile științifice ale nu aveți încredere în numele date dietelor. Deși îi numesc cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut ridicat de carbohidrați, despre câte grame de carbohidrați vorbim?
| Dietă | Calorii/zi | glucide (%) | glucide (g) |
| LA | 1000 | 40 | 100 |
| B | 1000 | 65 | 162 |
Vedem deja despre ce este vorba: 100 și 162 g/zi de carbohidrați, adică două diete foarte asemănătoare, în care nici cel mai scăzut nu este prea scăzut în carbohidrați (pentru a pierde în greutate), nici cel mai mare este, nu cu atât mai puțin, recomandarea oficială sălbatică privind consumul de carbohidrați (300-350 g/zi). Pe scurt, comparăm două diete similare, „relativ” sărace în carbohidrați, deși niciuna dintre cele două nu este prea scăzută dacă pierderea în greutate este obiectivul nostru.
Se presupune că acest studiu arată că nu există un avantaj metabolic pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați comparativ cu o dietă bogată în carbohidrați, deși, așa cum am spus, nu văd acest studiu comparând aceste două tipuri de diete.
Rezultatele studiului
Cu dieta A, participanții au pierdut 9 Kg în 4 săptămâni.