Dip cu sos de brânză (cu brânză adevărată!); Rețetă ușoară și sănătoasă!
Dipul cu brânză de cârnați este cremos și plin, cu mușcături de porumb și roșii proaspete. Această baie de brânză este încărcată cu o jumătate de kilogram de brânză cheddar mărunțită și este una dintre rețetele noastre preferate de Rotel!
Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.
Cârnați și brânză
Sausage Cheese Dip trebuie să fie unul dintre cele mai ușoare sosuri vreodată! Are doar o mână de ingrediente simple și se reunesc rapid într-o tigaie. Este perfect pentru petreceri sau un aperitiv în ziua jocului, cum ar fi caviarul nostru de cowboy, sosul cremos de anghinare și spanac sau Pico de Gallo.
Inspirația pentru această prăjitură de sos de la unul dintre cititorii mei, Ksusha, care a împărtășit versiunea ei, a spus că este o „baie ușoară, fără care abia dacă mă simt”. Este unul dintre acele lucruri care nu se demodează niciodată. "Ksusha, vă mulțumesc foarte mult pentru că mi-ați împărtășit acest lucru.!
Ingrediente pentru scufundarea cârnaților Rotel:
Această rețetă de sos Rotel ia doar câteva ingrediente simple: cârnați măcinați de porc, roșii tăiate cubulețe și ardei iute verde Rotel, conserve de porumb, cremă de brânză și brânză cheddar adevărată. Garnitura este doar roșii tocate și ceapă verde sau arpagic.
Înlocuiri și toppinguri pentru Dip Cheese:
Ne place să schimbăm acest sos de brânză pe baza a ceea ce avem la îndemână. Iată câteva idei pentru variantele de brânză:
- Altă carne măcinată (adică pui, carne de vită, curcan) pentru cârnați măcinați. Dacă pe etichetă nu scrie „cârnați”, poate fi necesar să adăugați un condiment suplimentar după gust la sfârșit.
- Masline negre tocate pentru porumb
- Adăugați fasole neagră tocată și jalapenos
- Se adaugă condimentul taco și se servește cu smântână
Cum să preparați cașcavalul cu brânză:
1. Într-o oală mare uscată sau tigaie adâncă la foc mediu/mare, rumenim cârnații (10-12 minute), despărțindu-se de spatula (cârnații eliberează suficient ulei pentru a unge tigaia). Îndepărtați cârnații cu un prosop de hârtie mare pentru a îndepărta excesul de grăsime. - împingeți un prosop de hârtie în jurul tăvii cu o spatulă până când este complet saturat, apoi aruncați-l.
2. Tăiați crema de brânză în bucăți și aruncați-o în carnea de porc rumenită la foc mediu până se topește și se încorporează.
3. Adăugați 2 cutii de roșii Rotel nedrenate, o cutie de 15 oz de porumb scurs și 8 oz de brânză cheddar mărunțită (rezervați brânză cheddar pentru garnitură deasupra, dacă doriți). Gatiti la foc mediu, amestecand din cand in cand pana cand se topesc bulele si branza. Se ia de pe foc, se ornează cu roșii tăiate cubulețe, brânză cheddar rezervată și arpagic proaspăt. Se servește cu chipsuri de tortilla.