Din morcovi, varză, leguminoase și semințe de in, acestea sunt superalimentele
Pentru a urma o dietă care ne ajută apărarea și îmbunătățește funcția sistemului nostru imunitar, nu este necesar să mergeți la magazinele gourmet exotice: includeți doar aceste șase superalimente în lista dvs. de cumpărături.
15 iunie 2020 a. Paris
Bine, poate eticheta superalimentară au fost inventate într-un departament de marketing, dar este de asemenea adevărat că nu tot ceea ce includem în coșul de cumpărături este la fel de sănătos și uneori intuiția ne dă greș. De aceea, conceptul de superaliment rezistă la dispariția din mintea noastră și rămâne în vigoare în 2020, deoarece ne face mai ușor să ne gândim la ei ca la o linie de salvare. Mai ales acum, când este mai necesar ca niciodată să mănânci bine pentru a avea un sistem imunitar intact și dovada infecțiilor oportuniste. Vrei să știi ce este selecția noastră de superalimente pentru apărare? Dacă îl includeți în dieta zilnică, nu veți regreta (și veți mânca mult mai sănătos).
Morcovi: putere antioxidantă
Sunt ieftine, le poți face din gustarea ta preferată, deoarece pot fi consumate crude, le găsești tot anul și, pe deasupra, sunt bune. Vă rog să îi ascultați și încearcă să le incluzi în garniturile și gustările tale. De ce? De ce sunt bogat în vitamina A, un antioxidant care este foarte eficient în întărirea sistemului imunitar împotriva infecțiilor.
Leguminoase (linte, fasole, naut și soia)
Aflați imediat că atunci când vorbim despre leguminoase trebuie să includem cele ale vieții (naut, fasole, fasole și linte) și, de asemenea, pe toate pe care le găsim dificil de identificat ca atare, cum ar fi mazăre, miso, tempeh sau edamame. Dacă vrei să fii sănătos ani și ani, ai grijă să incluzi în dieta ta trei porții de leguminoase pe zi (Un hummus la mijlocul dimineții, includeți-le în salate și, ca prim fel, vă va ajuta să îl obțineți.
Leguminoasele sunt încărcate cu proteine vegetale (amintiți-vă că mâncăm carne și există alte alternative), minerale precum fierul și zincul și fibrele vegetale. Datorită acestei combinații, acestea nu sunt numai bune pentru apărare, ci sunt și aliați puternici împotriva cancerului: o revizuire a celor mai bune 21 de studii efectuate asupra acestei boli a concluzionat că ar trebui mâncați cereale integrale sau leguminoase la fiecare masă pentru a preveni cancerul.