Diferențele dintre Persimon, persimmon și grapefruit, fructe de sezon în noiembrie acestea sunt ale lor
Aceste fructe întăresc sistemul imunitar datorită puterii lor regenerative și sunt de mare ajutor pentru combaterea constipației.
Deși soarele și căldura pe care o degajă ne părăsesc treptat, în timp ce temperaturile scad în aceste luni de toamnă și iarnă, ne-a lăsat o moștenire sub forma fructe bogate și sănătoase. Acestea sunt produsele sezoniere din noiembrie pe care ni le oferă pomi fructiferi, variate și complete în proprietățile lor. Sunt cazurile de persimmon, persimon și grapefruit, printre alții. Fructe care înveselesc stomacul și palatul în orice moment al zilei, pentru micul dejun, pentru desert după prânz sau cină și pentru a ucide apetitul între mese.
Persimmon sau persimmon: diferențe
Va fi rar să găsești un fructier care să diferențieze persimmons și „persimones”, fructele vedete ale acestor unități în această perioadă a anului și al căror consum și vânzare va dura până în februarie. Accesibil la preț și dulce la gust, explicația dezvoltată în mod obișnuit pentru diferența de calitate dintre cele două rezidă în duritatea pielii fructului, mai moale în cazul kakiului; iar la punctele de maturare: persimmon este consumat mai matur și Persimon, pentru a se diferenția, mai puțin matur. Ambii factori înrudiți.
Cu toate acestea, la fel ca în cazul multor produse, Persimon este numele propriu al unei mărci comerciale a persimmons înregistrată de DOP Ribera del Xúquer, situată la nord de Valencia, cea mai mare zonă producătoare de fructe din Spania. De aici, extinderea numelui curios. În plus, acestui fruct i se mai dau și alte denumiri, folosite în funcție de zona peninsulei, precum lemn de trandafir sau mancaqui. Oricare ar fi numele, este un fruct esențial.
Proprietățile persimmonului și persimonului
Sunt o sursă importantă de carbohidrați și, în comparație cu alte fructe, conțin o cantitate mare de calorii. Bogate în fibre, ele ajută la atenuarea constipației și la îmbunătățirea tranzitului intestinal, fiind de asemenea un mare conservant al pielii sănătoase. Conținutul său important de calciu este bun pentru întărirea structurii osoase, iar nivelul său de concentrație de vitamina C ajută la formarea colagenului.