Dietetică - Suntem ceea ce mâncăm

Dietetică

Știința nutriției este responsabilă de rezolvarea, prin aspectul său clinic, care este Dietetică, acele modificări care provin din tipare de hrănire inadecvate. Începe de la două abordări, pe de o parte tratamentul acelor patologii care derivă din obiceiuri incorecte sau, datorită dezvoltării lor, trebuie tratate cu diete, cum este cazul DII (diabet non-insulino-dependent) modificări primare ale metabolismului lipidic, anumite tipuri de nefropatii etc. În aceste cazuri, în funcție de stadiul lor, pot sau nu să necesite tratament farmacologic colateral, dar au întotdeauna nevoie de îndrumări dietetice. Al doilea aspect este preventiv, sunt acele linii directoare dietetice care sunt diseminate pentru a preveni dezvoltarea anumitor boli în comunitate, precum obezitatea, intoxicațiile alimentare, bolile cardiovasculare etc.

ceea

Dietetica este o știință foarte tânără, importantă din punct de vedere clinic, atractivă și utilă în prevenirea multor boli pe care le suferim în lumea civilizată...

Când lucrăm în Consiliul nutrițional oricare dintre aceste două abordări, trebuie să efectuăm un tratament personalizat, astfel încât pacientul să se simtă perfect confortabil și identificat cu noul stil de viață pe care trebuie să îl adopte. Aceasta este o condiție sine qua non pentru ca programul să au succes. Dietetică, Se arată ca o disciplină capabilă să transforme obiceiurile alimentare eronate, grație cunoștințelor sale despre nutriția umană și capacității sale de a se personaliza într-o soluție individualizată la fiecare persoană care efectuează consultarea.