Dietele sarace in carbohidrati, deloc sanatoase, spune studiul Al Mayadeen Espa; ol
Pe termen lung, această dietă ar putea fi dăunătoare și mortală, deși pe termen scurt poate fi utilă pentru pierderea în greutate, scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea glicemiei, potrivit cercetărilor.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, adesea proclamate ca fiind sănătoase, „nu sunt sigure și nu ar trebui recomandate”, potrivit unui studiu amplu realizat de Societatea Europeană de Cardiologie.
„Am constatat că persoanele care au consumat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au un risc mai mare de deces prematur și decese din cauze specifice, cum ar fi bolile coronariene, accidentul vascular cerebral și cancerul”, a declarat Maciej Banach, Universitatea din Lodz, Polonia anchetă.
În general, s-a sugerat că consumul redus de carbohidrați, însoțit de mese bogate în proteine și grăsimi, pierde în greutate, în special la persoanele cu obezitate. Cu toate acestea, eficacitatea sa este controversată, iar studiile anterioare au fost contradictorii.