Dietele neutropenice Alimentele de mâncat și de evitat - Stil de viață sănătos
Ce este dieta neutropenică?
De ani de zile, dieta neutropenică a fost implementată de oameni pentru a ajuta la reducerea consumului de bacterii din alimente. Deși sunt necesare mai multe cercetări Pentru a sprijini utilizarea dietei neutropenice, medicul dumneavoastră vă poate recomanda în continuare pe baza nevoilor și obiectivelor dvs. individuale de sănătate.
Această dietă a fost sugerată persoanelor care suferă de cancer, deoarece sunt mai predispuse la apariția infecțiilor bacteriene. De asemenea, a fost recomandat persoanelor cu sistem imunitar slăbit, în special celor cu neutropenie, ale căror corpuri produc un număr inadecvat de celule albe din sânge (neutrofile).
Neutrofilele sunt celule sanguine care vă ajută să vă protejați corpul de infecții. În cantități mai mici, sistemul imunitar este slăbit și corpul tău este mai puțin capabil să se apere împotriva bacteriilor, virușilor și infecțiilor, inclusiv:
- febră
- pneumonie
- infecții sinusale
- dureri în gât
- ulceratii bucale
Reguli de securitate
Înainte de a începe dieta neutropenică, discutați cu medicul dumneavoastră despre modificările dietei și nevoile de sănătate pentru a evita interferențele cu orice plan de tratament. În plus, există câteva sfaturi generale pe care le puteți combina cu dieta neutropenică pentru a manipula alimentele în siguranță și pentru a ajuta la prevenirea bolilor.
Unele dintre aceste linii directoare includ:
- Spălați-vă mâinile înainte și după manipularea alimentelor. De asemenea, spălați toate suprafețele și ustensilele.
- Evitați alimentele crude, în special carnea și ouăle puțin gătite. Gatiti bine toate carnea.
- Evitați salatele.
- Spălați bine fructele și legumele proaspete înainte de a le mânca sau de a le curăța de coajă. Fructele și legumele fierte sunt în regulă să mănânce.
- Evitați produsele lactate nepasteurizate.
- Evitați apa din puț dacă nu a fost filtrată sau fiartă de cel puțin un minut. Apa îmbuteliată este bună dacă a fost etichetată distilată, filtrată sau utilizată osmoză inversă.
Mancare de mancat
Unele alimente pe care le puteți consuma în dieta neutropenică includ:
- Lactat. Toate laptele și produsele lactate pasteurizate, inclusiv brânza, iaurtul, înghețata și smântâna.
- Amidon Toate pâinea, paste fierte, cartofi prăjiți, pâine prăjită, clătite, cereale, cartofi dulci fierți, fasole, porumb, mazăre, cereale integrale și cartofi prăjiți.
- Legume. Toate legumele fierte sau congelate.
- Fructe. Toate conservele și congelatele de fructe și sucurile de fructe. Fructe cu coaja groasă spălate și curățate bine, cum ar fi banane, portocale și grapefruit.
- Proteină. Carne și conserve bine fierte (bine făcute). Ouă fierte sau fierte și înlocuitori pasteurizați ai ouălor.
- Băuturi Toată apa de la robinet, îmbuteliată sau distilată. Băuturi conservate sau îmbuteliate, băuturi răcoritoare conservate individual și ceai și cafea instant sau preparate.