Dietele minune hiperproteice - Trei motive pentru care nu reușesc
Eseistul american H. L. Mencken a spus odată că „pentru fiecare problemă complicată există o soluție simplă - și este greșită”. Observația sa este încă oportună atunci când este aplicată modului actual pentru diete miraculoase.
Pierderea în greutate include mulți factori, inclusiv aportul de calorii, obiceiurile de exerciții fizice și credința în modul „corect” de a mânca. Confruntați cu această dilemă, mulți oameni caută o soluție simplă. Autorii unei diete proaste răspund rapid, circulându-și ideile prin cărți populare, prelegeri și discuții.
Dietele bogate în proteine împărtășesc afirmațiile comune
Deși planurile diferă în detalii, ele împărtășesc câteva afirmații:
- Mitul nr. 1: Dacă mâncăm mulți carbohidrați, vom avea prea multă insulină în corpul nostru. Prea multă insulină ne pune în ceea ce un scriitor numește „iadul carbohidraților”. Rezultatul este presupus o creștere a bolilor de inimă, cancer, artrită și o serie de alte probleme de sănătate.
- Mitul nr. 2: Oamenii se bucurau inițial de o dietă bogată în proteine. Corpurile noastre genetice „se încălzesc” la acest mod de a mânca.
- Mitul nr. 3: Puteți pierde în greutate rapid și permanent consumând mai multe proteine și consumând mai puțini carbohidrați.
Trei motive pentru a vă îndoi de aceste afirmații
Remediile rapide duc rar la schimbări pe termen lung
„La început dieta stimulează interesul, deoarece faci ceva diferit”, spune Jennifer K. Nelson, dietetician clinic la Clinica Mayo din Rochester, Minnesota. "Dar, pe termen lung, trebuie să faci față înghețatei de casă a mamei tale, a sărbătorilor sau pe stradă când te oprești într-un loc de fast-food. Apoi dieta devine o minge și un lanț. Cel mai bun program o echipează. rezolvați aceste situații obișnuite ", spune Nelson.