Dietele ketogene posibile mecanisme de acțiune în tratamentul cancerului
pe 18 decembrie 2019 .
O dietă ketogenică este definită ca un plan alimentar bazat pe un conținut ridicat de grăsimi, trigliceride cu lanț mediu preferențial, o cantitate foarte mică de surse de carbohidrați și un aport proteic aproape de normal. Obiectivul său principal este generarea de corpuri cetonice (produse în ficat ca urmare a beta-oxidării acizilor grași) pentru reducerea glucozei serice disponibile. Cetoza este o stare metabolică în care energia este obținută din corpurile cetonice. Există și alte cazuri de diete ketogenice bazate pe un aport ridicat de proteine (dieta Atkins).
În principal, dieta ketogenică a fost utilizată pentru tratamentul epilepsiei refractare cu rezultate bune în special la copii, cu o rată de succes de până la 85%. De asemenea, a fost utilizat în boli neurologice, cum ar fi Alzheimer, Parkinson și scleroza laterală amiotrofică.
Recent, s-a propus că utilizarea acestui tip de dietă poate contribui la gestionarea cancerului prin modificări ale căilor metabolice la nivel mitocondrial, precum și prin modificări ale reglării hormonale. S-a sugerat că poate contribui la reducerea insulinei, cu o scădere a rezervei de grăsime și menținerea masei musculare scheletice. Cu toate acestea, în timpul utilizării sale, pot apărea evenimente adverse atât acute, cât și cronice, care pot afecta starea nutrițională, inclusiv steatoree, deficit de vitamine solubile în apă, constipație, reflux gastroesofagian și dislipidemie.