Dietele hipocalorice sau dietele restrictive pot provoca acoperirea tulburărilor alimentare

Acest tip de dietă crește, de asemenea, riscul consumului excesiv și al consumului de alimente bogate în energie, dar sărace în nutrienți.

Devine din ce în ce mai clar că Dietele și invențiile dietelor fac mai mult rău decât bine. Nu în zadar, conform unui studiu realizat de Departamentul de Psihologie și Neuroștiințe Comportamentale, Universitatea din Alabama (SUA) și împărtășit de Universitatea Internațională din Valencia (VIU), Dietele cu conținut scăzut de calorii sau restrictive cresc riscul de bingeing și tulburări alimentare, la fel ca el riscul de a ingera mai multe „calorii goale”, alimente bogate în aport energetic, dar scăzut în nutrienți.

vară, cu nenumăratele sale lucruri bune, implică și abandonarea anumitor obiceiuri sănătoase care încurajează încercarea de a pierde în greutate câștigată datorită exceselor de vară cât mai curând posibil. Problema este că multe diete care promit miracole implică un anumit grad de restricție dietetică, indiferent dacă este vorba de numărarea și reducerea caloriilor, limitarea dimensiunilor porțiilor sau evitarea grupurilor de alimente. O greșeală de atunci pot avea efectul opus celui dorit și pot încuraja consumul excesiv și creșterea în greutate, precum și un factor de risc pentru dezvoltarea tulburărilor alimentare.

Studiul avertizează că restricția calorică și stresul interacționează într-un mod unic de a promova consumul excesiv. „Restricția alimentară este un ciclu vicios care duce la îngreunare și înapoi la restricție. Cu toate acestea, multe diete par să încurajeze restricția alimentară și controlul caloriilor. Aceste diete nu sunt doar nedurabile, ci încurajează indirect consumul excesiv, asigură medicul Roberto Pérez Torrado, Profesor al Masterului în nutriție, sănătate și activitate fizică la VIU.

---