Dietele bogate în fibre protejează și împotriva cancerului de sân

Reducerea riscului este mai mare atunci când aportul are loc în perioada adolescenței sau tinereții

@abc_salud MADRID Actualizat: 02/02/2016 08: 41h

Știri conexe

Numeroase studii au descoperit că dietele bogate în fibre ajută la prevenirea cancerului colorectal. De fapt, împreună cu practicarea exercițiilor fizice și evitarea tutunului și a alcoolului, aportul de fibre este prezentat ca unul dintre puținii factori de risc modificabili pentru prevenirea acestei tumori. Un beneficiu, în plus, care s-ar putea extinde la alte tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de sân. Cu toate acestea, rezultatele cercetării au fost neconcludente. Sau cel puțin așa a fost până acum, având în vedere că un studiu realizat de cercetători de la T.H. Chan de la Universitatea Harvard (SUA) a reușit să arate că dietele cu un conținut ridicat de fibre împiedică dezvoltarea tumorii, mai ales atunci când sunt ingerate în adolescență sau în tinerețe.

După cum explică Maryam Farvid, directorul acestei cercetări publicat în revista Pediatrics, „Marea majoritate a studiilor anterioare privind aportul de fibre și cancerul de sân au arătat absența unei relații. Mai mult, niciunul dintre aceste studii nu a analizat dieta în timpul adolescenței sau tinereții, perioade în care factorii de risc pentru cancerul de sân par a fi deosebit de importanți ».

Și, în acest context, continuă expertul, „munca noastră privind rolul nutriției în primele etape ale vieții și incidența cancerului de sân adaugă un nou factor de risc potențial modificabil celor puțini deja identificați pentru cancerul de sân în premenopauză”.

Mai multe fructe și legume

Pentru realizarea studiului, autorii au analizat dosarele medicale ale 90.534 de femei incluse în Nurses 'Health Study II (NHS II), o investigație lansată în 1991 și în care participanții, ale căror vârste au variat între 27 și 44 de ani, la timp de recrutare, au răspuns la fiecare patru ani la un chestionar despre obiceiurile lor alimentare.