Dieta vikingilor este în tendințe pentru 2015 - Pierde

Este dieta vikingilor, dezvoltată de bucătarii René Redzepi și Claus Meyer care au numit acest tip de dietă „Noua mișcare nordică”. și că restaurantul lor din Copenhaga promovează începători îmbogățiți mosc și urzică, crenguțe și scoarță comestibilă. De asemenea, oferă clienților lor proteine animale în feluri de mâncare pregătite cu carne de elk și hering, condimentată cu ulei de rapiță.
De fapt, există oameni de știință care arată că această dietă nu este doar un moft, ci și că este sănătoasă.