Dieta unui sportiv - Sport pe roți

Dieta unui sportiv
Sunt cei care cred că sportivii ar trebui să aibă o dietă strictă și să fie analizați la milimetru pentru a se bucura de energia necesară fără a trece peste calorii și nu sunt de acord. Deși este adevărat că ar trebui să mâncăm cât mai sănătos posibil, cred că acest lucru ar trebui făcut de întreaga populație și, deși înțeleg pe deplin că un sportiv de elită trebuie să cântărească carbohidrații zilnici și chiar să ia un anumit tip de aport de energie, fanii sportului ca mine trebuie doar să avem o dietă variată, echilibrată și sănătoasă, nimic mai mult.
Singura contribuție suplimentară pe care o includ în dieta mea sunt niște bare de vitamine pe care le iau din când în când și care conțin doar produse naturale și vitaminele A, D, E, C și grupa B. Le cumpăr la Farmacia Ramón Ventura, în cazul în care îți spune cineva interesat. În rest, sunt cea mai simplă persoană din lume și, potrivit analizelor care mi se fac periodic la centrul de sănătate, sunt ca un taur.
Presupun că acum crezi că tot ce mănânc sunt legume prăjite sau la grătar, fileuri de curcan sau pui, conserve de ton și orez fiert, dar nu, mănânc practic tot, chiar și dulciuri. Nu mă crezi? Ei bine, asta pentru că sunteți total sugerați de toate păcălelile care înconjoară subiectul nutriției și realitatea este că putem mânca foarte bine fără a recurge la produse ultraprelucrate.
Există o lege nescrisă pe care mulți nutriționiști o cunosc și pe care uneori o dau pacienților lor pentru a-i ajuta să distingă între un produs sănătos și unul mai puțin sănătos: toate produsele care conțin mai mult de cinci ingrediente sunt ultraprocesate și, prin urmare, este mai bine să le lăsați pe raftul supermarketului în favoarea altor produse mult mai naturale.