Dieta Sirtfood, noul regim al celebrului Liderdoctor
De: Institutul Gerontologic | Tags: Dieta și nutriție | Comentarii: 0 | 19 iunie 2017
Vara începe peste câteva zile și unii oameni care doresc să fie super la plajă încearcă să ardă cât mai multe grăsimi în cel mai scurt timp, urmând una dintre dietele miracole infinite care există. Unii oameni celebri s-au alăturat dietei Sirtfood, cu care se promite că puteți slăbi până la 3 kilograme pe săptămână.
Ce este dieta Sirtfood?
Dieta Sirtfood își datorează numele sirtuinelor. Sirtuinele sunt proteine cu acțiune enzimatică care au efect asupra îmbătrânirii celulare din organismul nostru și, din acest motiv, sunt numite și regulatori ai longevității. De asemenea, s-a postulat că acestea ar putea promova pierderea în greutate în corpul nostru prin influențarea metabolismului fiecăreia dintre celulele noastre. Efectele activării sale în corpul nostru sunt similare cu cele ale restricției calorice, postului și exercițiului fizic, adică reduc inflamația, stresul oxidativ și cresc pierderea în greutate.
S-a constatat că alimentele precum cafeaua, ciocolata neagră, pătrunjelul, nucile, ceapa, uleiul de măsline, tofu, vinul roșu și merele stimulează sirtuinele. Prin urmare, aceste alimente sunt cele pe care se bazează în principal dieta Sitfood.
Dieta constă într-o primă fază de 7 zile în care caloriile nu depășesc 1000 și constă în administrarea a trei shake-uri sau smoothie-uri pe zi făcute cu ceai verde, lămâie, pătrunjel, varză și țelină. Singurul fel de mâncare pe zi din dietă constă dintr-un file de curcan sau pui cu varză sau tăiței de garnitură și o a doua fază de 14 zile în care aportul de energie nu se schimbă prea mult, dar se propune să se pregătească trei mese bogate în alimente Sirtfood și o agitați Sirtfood în fiecare zi.