Dietă și sănătate orală Clinică dentară în Valladolid Galván Lobo
Dieta și sănătatea bucală sunt corelate. Cu toții vrem să avem una gură sănătoasă Și pentru aceasta ne ocupăm de el, ne spălăm pe dinți, folosim ață dentară etc., știm că trebuie să eliminăm resturile de alimente, astfel încât dinții și gingiile să nu se îmbolnăvească. La fel de importante sau mai mult decât obiceiurile noastre igienice, dietetica este a noastră.
Dieta și sănătatea bucală: găsirea unui echilibru
Încă din copilărie trebuie să ne asigurăm că dieta noastră este echilibrată atât pentru dezvoltarea noastră generală, cât mai ales pentru dinții și gingiile noastre. Dieta influențează starea gurii în mai multe moduri.
Dieta și sănătatea bucală
Compoziţie
Alimentele cu carbohidrați, în special zahărul, favorizează acidificarea salivei. În gură există o serie de bacterii care fermentează acest zahăr prin scăderea pH-ului salivei, care contribuie la apariția cavităților prin demineralizarea smalțului, În același mod, aportul continuu de alimente acide, cum ar fi citricele și murăturile, sau de băuturi cu pH acid, cum ar fi vinul, băuturile răcoritoare bicarbonate, favorizează dizolvarea dinților prin demineralizare.
Dieta și sănătatea bucală
Textură
consistența alimentelor le poate face mai mult sau mai puțin aderente, cu atât mai mult lipicios creează mai multe resturi, care rămân atașate de dinți și este mai dificil să le scoateți din gură, ceea ce favorizează faptul că pH-ul rămâne scăzut mai mult timp și că saliva nu este capabilă să mențină gura curată, ceea ce va favoriza apariția cariilor și a gingivitei.