Dieta și reducerea grăsimilor hepatice în steatoza nealcoolică MPG Journal
Raquel Rodríguez Rodríguez. Gastroenterologie și Hepatologie. Spitalul Universitar Infanta Elena.
Abstract
În ultimele decenii a existat o creștere a bolii hepatice grase nealcoolice (NAFLD) în raport cu creșterea sindromului metabolic, a obezității și a diabetului zaharat de tip 2 (DM2). Se așteaptă ca NAFLD să crească semnificativ, devenind prima cauză a cirozei hepatice în mediul nostru și, în consecință, a transplantului hepatic. Schimbările de dietă, în principal o dietă mediteraneană și modificările stilului de viață sunt pilonii de tratament. În prezent, NAFLD este o problemă de sănătate publică și, prin urmare, prevenirea acesteia este esențială 1 .

În ultimele decenii, o boală a ficatului gras nealcoolic (NAFLD) a crescut în raport cu sindromul metabolic, obezitatea și diabetul zaharat de tip 2 (DM2). NAFLD va fi prima cauză a cirozei hepatice în mediul nostru și a transplantului hepatic. Schimbările în dietă, o dietă mediteraneană și schimbările în stilul de viață sunt baza tratamentului. În prezent, NAFLD este o problemă de sănătate publică și prevenirea este esențială.
ABSTRACT:
Un studiu prospectiv a fost realizat cu 1521 de participanți din renumita cohortă Framingham pentru a analiza efectele unei diete sănătoase pe termen lung asupra cantității de grăsime hepatică. Au fost propuse două tipuri de dietă, dieta mediteraneană și o altă dietă alternativă sănătoasă. Pentru monitorizarea dietei, au fost furnizate chestionare (frecvența alimentelor de la Harvard), iar prin tomografie computerizată (CT) nivelurile de grăsime au fost determinate prin obținerea unui scor (raportul phantom hepatic: LPR) în 2002-2005 și din nou în 2008-2011. Pe măsură ce LPR crește, rezultă o scădere a grăsimii hepatice.