Dieta și osteoporoză Ce să mănânce pentru a evita fracturile osoase

Combinarea unei diete bogate în calciu cu o bună expunere la soare reduce riscul fragilității osoase, precum și evitarea zaharurilor rafinate

osteoporoză

Nu doare, dar lasă o urmă. Iar frecvența sa înseamnă că am auzit cu toții despre asta la un moment dat. Osteoporoza este cea mai frecventă boală a metabolismului osos care trece prin scăderea densității minerale osoase sau, ceea ce este același, provoacă pierderea cantității de os, crescând astfel riscul de fracturi în tot scheletul. "În osteoporoză oasele devin mai poroase, crescând numărul și amplitudinea celulelor care există în interior. Sunt mai subțiri și mai fragile și mai puțin rezistente la traume, fracturându-se ușor. Cele mai frecvente locații ale Fracturile osteoporotice sunt: ​​încheietura mâinii, șoldului și vertebrelor ", Detalii Juan Carlos Galofré, specialist de la Departamentul de endocrinologie și nutriție al Clinicii Universității de Navarra.

În ciuda faptului că este o patologie intim legat de vârstă, întrucât de-a lungul anilor riscul de a suferi de el crește, adevărul este că este din ce în ce mai frecvent diagnosticați-l la persoanele de vârstă mijlocie, în special la femei. Mai exact, se estimează că 4% dintre femeile între 50 și 59 de ani suferă de osteoporoză, cifră care se ridică până la 52% la cei cu vârsta peste 80 de ani. Pierderea osoasă este accentuată la femei după menopauză, în timp ce bărbații o fac într-un ritm mai lent.

Cum să opriți osteoporoza din placă

Deteriorarea oaselor este un fenomen legat de vârstă, dar în care stilul nostru de viață joacă un rol esențial, dieta fiind un punct cheie pentru a preveni dezvoltarea acesteia. „Calciul și fosforul, precum și vitamina D sunt esențiale pentru dezvoltarea structurală și funcțională a osului, deși alți nutrienți precum magneziu, vitamina K și zinc îndeplinesc funcții esențiale în pregătirea lor ”, asigură el Noelia Talavera, dietetician-nutriționist.