Dieta scăzută FODMAP; lista de alimente; Fără lactate; Alimentație sănătoasă
Pentru a urma dieta cu conținut scăzut de FODMAP, este important să știți ce să mâncați și ce să evitați. Găsiți aici una dintre cele mai complete listări de alimente în limba spaniolă. Dieta cu conținut scăzut de FODMAP poate fi confuză, deoarece există o mulțime de informații contradictorii pe internet. Este posibil să aveți nevoie de puțin ajutor la început și este foarte recomandat să vă consultați cu un specialist în dietă și nutriție autorizat, care cunoaște bine această dietă.
Cercetătorii de la Universitatea Monash continuă să lucreze pentru a completa în mod regulat lista alimentelor tolerate și evitate. Am încercat să fim cât mai exhaustivi posibil pe baza informațiilor publicate de universitate. Persoanele care înțeleg bine limba engleză pot descărca aplicația special creată de Universitatea Monash pentru a facilita urmarea unei diete cu FODMAP scăzută.
Cum se interpretează această listă?
Această postare prezintă un listă neexhaustivă de alimente tolerate, limitate și evitate, organizate în următoarele grupe de alimente:
- Fructe
- Legume, legume și leguminoase
- Cereale, semințe și nuci
- Făină
- Carne, pește, ouă
- Produse lactate și înlocuitori de plante
- Bomboane, îndulcitori și tartine
- Băuturi
- Ierburi aromate, condimente, sosuri și condimente
Alimente tolerate: Acestea sunt cele mai digerate de obicei în conformitate cu studiile efectuate. Porțiunea maximă recomandată sau numărul de bucăți care se recomandă a fi consumate este indicat între paranteze la zi. În multe cazuri, sunt specificate cantitățile maxime tolerate, este de preferat să nu depășească consumul indicat.
Alimente de limitat: Consumul moderat chiar dacă persoana le tolerează, nu depășiți aceste cantități. Unele dintre alimentele care apar în listă pot fi consumate în cantități mici, sporadic, deoarece conțin un anumit tip de FODMAP, deși nivelul lor de toleranță variază în funcție de fiecare persoană. Se recomandă introducerea lor una câte una în dietă, verificând dacă apar simptome, caz în care vor trebui eliminate complet.