Dieta recomandată de sindromul ovarian polichistic

dieta

În acest articol vom vorbi despre sindromul ovarului polichistic, consecințele acestuia și sfaturile dietetice pentru a-i îmbunătăți evoluția.

Ce este sindromul ovarian polichistic (SOP)

Sindromul ovarian polichistic (SOP) este o tulburare hormonală care afectează 6-10% dintre femei, care este asociată cu o creștere a insulinei circulante. Deoarece organismul nu poate produce sau utiliza insulina în mod corespunzător (rezistență la insulină), acesta duce la o creștere a nivelului de glucoză (zahăr) din sânge și adesea crește în greutate și grăsime corporală.

Simptomele care apar frecvent la femeile cu sindromul ovarului polichistic includ:

  • Niveluri ridicate de insulină care favorizează acumularea de exces de calorii sub formă de grăsime, în special la nivel abdominal.
  • Creșterea trigliceridelor în sânge.
  • Anxietate și tulburări de dispoziție.
  • Apetit pentru dulciuri și carbohidrați.
  • Risc crescut de diabet de tip 2.

De aceea, este convenabil să urmați o dietă cu indice glicemic scăzut și să includeți proteine ​​în fiecare dintre cele cinci mese, astfel încât glucagonul să poată tampona concentrația de insulină.

Insulina și sindromul ovarian polichistic

Insulina este un hormon secretat de celulele beta ale pancreasului în funcție de echilibrul dintre carbohidrați și proteine ​​din fiecare masă.

Acesta joacă un rol cheie în pofta de mâncare, controlul greutății, depozitarea grăsimilor (și colesterolului) și proceselor inflamatorii.

Când carbohidrații sunt ingerați, nivelul glicemiei crește (hiperglicemie). Această creștere a zahărului din sânge determină pancreasul să secrete insulină, astfel încât glucoza pătrunde în celule, reducând astfel concentrația de glucoză din sânge.

Acesta este un proces normal și se întâmplă de mai multe ori pe zi. Dar dacă consumați prea mulți carbohidrați sau nu le combinați cu proteine, se secretă prea multă insulină și valorile glucozei scad prea mult, ajungând la starea de hipoglicemie sau glicemie scăzută. În această situație, vă simțiți obosit, flămând și mental gros.

Insulina, odată ce este secretată și își îndeplinește funcția, își menține concentrația în sânge, se numește acest fenomen hiperinsulinemie și are o mare importanță, deoarece promovează o mai mare acumularea de grăsime în adipocite, reduce distrugerea depozitelor de grăsime corporală (lipoliză) și generează hipoglicemie, care crește pofta de mâncare.