Dieta pilotului de raliu CuidatePlus
Un studiu realizat de Dr. José Estruch, specialist în nutriție, a analizat importanța unei diete corecte pentru participanții la raliurile auto, pentru a evita epuizarea și a fi în stare bună. Alimentele ușor asimilabile și soluțiile energetice stau la baza acestor diete.
Șoferii de raliuri auto suferă adesea de probleme de consum de energie care se rezolvă prin alimente, pentru a evita epuizarea șoferilor și pentru a corecta o serie de vicii care se întâmplă de mult timp.
Dr. José Estruch, nutriționist, a pregătit un studiu în care concluzionează că soluțiile energetice și alimentele ușor asimilabile stau la baza dietei acestor piloți. „Consumul de substanțe alimentare trebuie făcut posibil prin mecanisme care facilitează consumul de alimente, care furnizează între 3.000 și 4.000 de calorii pe zi”, a subliniat el în studiul său.
Estruch vorbește despre două tipuri de mitinguri în funcție de durata lor: „Localnicii care durează între 3 și 5 ore, cum ar fi cel de pe Costa Brava, sau cele care durează câteva zile, așa cum se întâmplă cu Paris-Dakar sau Monte Carlo. În orice caz, piloții trebuie să înceapă să aibă grijă de dieta cu o zi înainte de începerea competiției, „asigurându-se că cina este simplă și hrănitoare, în sensul unui echilibru în aportul de energie: 60% carbohidrați, 18% procente proteine și 22 la sută lipide ".