Dieta pentru diabetul gestațional

Diabetul gestațional este un nivel ridicat de zahăr din sânge (glucoză) care începe în timpul sarcinii. O dietă echilibrată și sănătoasă vă poate ajuta să gestionați acest tip de diabet. Recomandările dietetice de mai jos sunt pentru femeile cu diabet gestațional care NU iau insulină.

diabetul

Este prezența unui nivel ridicat de zahăr (glucoză) în sânge care începe sau este diagnosticată pentru prima dată în timpul sarcinii.

recomandări

Pentru o dietă echilibrată, trebuie să mâncați o varietate de alimente sănătoase. Citirea etichetelor alimentelor vă poate ajuta să faceți alegeri sănătoase atunci când faceți cumpărături.

Discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală dacă sunteți vegetarian sau urmați o dietă specială pentru a vă asigura că mâncați o dietă echilibrată.

În general, ar trebui să mănânci:

  • O mulțime de fructe și legume întregi.
  • Cantități moderate de grăsimi sănătoase și proteine ​​slabe.
  • Cantități moderate de cereale integrale, cum ar fi pâine, cereale, paste și orez, legume cu amidon, cum ar fi porumb și mazăre.
  • Mai puține alimente care conțin mult zahăr, cum ar fi băuturi răcoritoare, sucuri de fructe și prăjituri.

Ar trebui să mâncați trei mese mici până la moderate și una sau mai multe gustări în fiecare zi. Nu săriți peste mese sau gustări. Păstrați cantitatea și tipurile de alimente (carbohidrați, grăsimi și proteine) aproape la fel de la o zi la alta. Acest lucru vă poate ajuta să vă mențineți glicemia stabilă.

  • Carbohidrații ar trebui să reprezinte mai puțin de jumătate din caloriile pe care le consumați.
  • Majoritatea carbohidraților se găsesc în alimentele cu amidon sau zahar. Acestea includ pâine, orez, paste, cereale, cartofi, mazăre, porumb, fructe, suc de fructe, lapte, iaurt, prăjituri, bomboane, sifon și alte dulciuri.
  • Carbohidrații cu cereale integrale bogate în fibre sunt opțiuni mai sănătoase. Aceste tipuri de carbohidrați se numesc carbohidrați complecși.
  • Încercați să evitați consumul de carbohidrați simpli, cum ar fi cartofi, cartofi prăjiți, orez alb, bomboane, sucuri și alte delicatese. Acest lucru se datorează faptului că vă pot determina creșterea glicemiei după ce le-ați ingerat.
  • Legumele sunt bune pentru sănătatea ta și pentru zahărul din sânge. Bucurați-vă de multe dintre acestea.
  • Carbohidrații din alimente sunt măsurați în grame. Puteți învăța să numărați cantitatea de carbohidrați din alimentele pe care le consumați.

CEREALE, LEGUME ȘI LEGUME CU AMIDON

Mănâncă 6 sau mai multe porții pe zi; o porție este egală cu:

  • 1 felie de pâine
  • 1 uncie (28 grame) cereale gata de consum
  • ½ cană 105 grame) de orez sau paste fierte
  • 1 brioșă engleză

Alegeți alimente cu multe vitamine, minerale, fibre și carbohidrați sănătoși. Acestea includ:

  • Pâine sau biscuiți cu cereale integrale
  • Cereale integrale
  • Cereale integrale precum orz sau ovăz
  • Legume
  • Orez brun sau sălbatic
  • Pastele de grâu integral
  • Legume cu amidon, cum ar fi porumbul și mazărea.

Folosiți făină integrală de grâu sau alte făină integrală de grâu pentru gătit și coacere. Mănâncă pâini cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi tortilla, briose englezești și pâine pita.

Mănâncă 3 până la 5 porții pe zi. O porție este egală cu:

  • O cană (340 grame) de legume cu frunze verzi
  • O cană (340 grame) de legume cu frunze verzi crude, fierte sau tocate
  • 3/4 cană (255 grame) de suc dintr-o legumă.
  • 1/2 cană (170 grame) de legume tocate, fierte sau crude.