Dieta pentru creier

Până de curând nu existau dovezi că hrănire afectează chimia creierului și comportamentul nostru. Oamenii de știință au studiat relația dintre un deficit de anumite alimente și nutrienți și implicarea sa în substanța cenușie a creierului provocând modificări în procesele intelectuale. Adăugați la aceasta creșterea în Speranța de viață În ultimele decenii a adus cu sine o creștere a boli neurodegenerative.

Rezultatul este că trebuie să avem grijă de noi creier dacă vrem să rămână sănătos și în cele mai bune condiții posibile. În Dieta pentru creier (Espasa) Dr. Antonio Escribano Adresați întrebări simple despre aceasta. Despre ce putem face pentru a avea grijă de cea mai prețioasă structură pe care o avem: a noastră creier.

Dr. Escribano De asemenea, se adresează în această carte care sunt obiceiurile de pus în practică sau care să renunțe pentru a-l menține sănătos. O secțiune interesantă este cea a modului corect de a ne hrăni pentru a îndeplini acest obiectiv. Dr. Antonio Escribano se concentrează pe paginile acestei cărți, de la titlu, până la relația dintre dietă si creier, mai ales cu memorie.

---