Dieta mediteraneană reduce riscul de cancer mamar cu 30%, potrivit unui studiu
Peștele, legumele, leguminoasele, fructele și uleiul au un „efect protector”
Lucrarea indică faptul că este mai benefică decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi
Un proiect de cercetare spaniol a arătat, pentru prima dată, că consumul de alimente tipice dietei mediteraneene poate reduce riscul de a dezvolta cancer de sân cu până la 30%.
Este una dintre principalele concluzii ale studiului coordonat de Marina Pollán, cercetător la Centrul Național de Epidemiologie al Institutului de Sănătate Carlos III, publicat în august anul trecut în revista științifică British Journal of Cancer și prezentat marți la Madrid.
Desfășurat la peste 2.000 de femei, studiul arată că consumul de alimente tipice din dieta mediteraneană, cum ar fi pește, legume, leguminoase, fructe și ulei de măsline, prezintă „un efect protector clar” într-un subtip tumoral, triplu negativ, care este în general mai agresiv.
În acest sens, Pollán a indicat că consumul ridicat de pește în Spania ar putea explica astfel incidența scăzută a acestui subtip de tumoare în Spania -12% din cazuri comparativ cu 20% înregistrate în alte țări vecine-.
Cancerul de sân este una dintre cele mai frecvente tumori la femeile spaniole și în fiecare an sunt diagnosticate aproximativ 26.000 de cazuri noi, 30% din toate cazurile de cancer detectate la femeile din Spania.