Dieta mediteraneană; Nea scăzut la căldură; ca reduce factorii de risc cardiovascular

MADRID, 7 noiembrie (EUROPA PRESS) -
O mai bună aderență la dieta hipocalorică mediteraneană (săracă în calorii) reduce prezența factorilor de risc cardiovascular, potrivit unui studiu publicat în Spanish Journal of Cardiology, editat de Societatea Spaniolă de Cardiologie (SEC).
Studiul a inclus 6.874 de pacienți din 23 de centre spaniole în perioada octombrie 2013 - decembrie 2016. Participanții au fost bărbați între 55 și 75 de ani și femei între 60 și 75 de ani fără boli cardiovasculare anterioare, dar cu sindrom metabolic; adică cu un grup de afecțiuni care le pune în pericol de a dezvolta boli cardiovasculare. Mai exact, 85,7% dintre participanți au fost hipertensivi, 73,5% obezi, 91,1% dislipidemici și 28,7% au avut diabet zaharat de tip 2.
Cercetarea a randomizat pacienții la două intervenții: un grup de intervenție multifactorială de scădere în greutate bazat pe o dietă mediteraneană hipocalorică, promovarea activității fizice și sprijin comportamental; și un grup de control care a fost încurajat să adere la o dietă mediteraneană fără restricții energetice, care în studiul „PREDIMED-1” a demonstrat deja eficacitate în prevenirea bolilor cardiovasculare.
Înainte de intervenție, mai mult de 90% dintre participanți au avut cel puțin doi dintre acești factori de risc cardiovascular și 66% au avut trei sau mai mulți. În grupul celor care au urmat o dietă hipocalorică, cei mai aderenți au văzut că suma a cel puțin doi factori de risc cardiovascular a fost redusă cu 3% și suma a trei sau mai mulți dintre acești factori cu 11%. Variabilele care sunt cele mai reduse atunci când există o aderență ridicată la o dietă mediteraneană hipocalorică sunt indicele de masă corporală (IMC), circumferința abdominală și trigliceridele.