Dieta mediteraneană Navarra trebuie sărbătorită, de Miguel Ángel Martínez-González Știri din
Îmbracă-te în regatul alb, antic și îmbracă o eșarfă, pentru că ai pariat pe un cal câștigător. Astăzi Navarra trebuie să sărbătorească. În cercetarea biomedicală a Comunității Autonome, ceea ce determină în mod demonstrează într-o măsură mai mare sănătatea oamenilor.
Nutriție. Stil de viata. Condiții atât de complicate și cotidiene încât pare incredibil că pot fi luate în serios. Hărți simple, dar reprezintă cel mai bun ghid pentru sănătate. Astăzi este Ziua Mondială a Dietei Mediteraneene. Cercetările originare din Navarra reprezintă pilotul efectului acestui tipar alimentar pentru a preveni bolile, a salva vieți și a crește calitatea existenței noastre. Am putea părea la fel de mici ca acel sat galic, dar dovezile științifice care au fost generate și publicate aici sunt ireductibile și fără nici o poțiune magică!
SUA este cea cu cea mai mare finanțare de departe dedicată cercetării biomedicale. Dar este și țara dezvoltată unde, în mod paradoxal, standardele de sănătate scad cel mai mult. Poate că acest lucru se întâmplă deoarece determinanții reali ai principalelor cauze ale decesului nu corespund cu liniile prioritare de cercetare și nici cu cele mai bine finanțate. Obezitatea și consecințele ei grave, infarct, infarct miocardic, diabet, cancere asociate obezității, demențe, depresie, sinucideri, alcoolism, alte dependențe, accidente de circulație. sunt problemele prioritare pentru sănătatea publică (înainte de Covid-19 și vor continua să fie după).
Dar unde se duc atât de multe milioane de dolari, teoretic, la factorii determinanți ai sănătății? Desigur, nu comportamentelor alimentare și stilurilor de viață care explică aceste decese. Cota leului este luată de mecanismele sub-celulare sau de lucruri dulci pentru interesele comerciale ale unor mari companii farmaceutice, dar care nu abordează problemele de sănătate prioritare.
Navarra depășește acest paradox. Da, Navarra a știut cum să o facă. Acest lucru se reflectă în raportul științific din 2019 al Institutului de Cercetări în Sănătate din Navarra (IdisNA). Există 419 pagini care culeg fructele cercetării biomedicale în Comunitatea Autonomă. Ei evaluează, de asemenea, impactul său științific global. Datele cântă: Navarra este un lider în cercetarea nutrițională pentru prevenirea bolilor.