Dieta mediteraneană întârzie îmbătrânirea celulelor Mercacei
După o analiză a studiilor științifice, un grup de cercetători de la Centrul pentru Cercetări Biomedice în Rețea-Fiziopatologia Obezității și Nutriției (CIBERobn) a arătat că dieta mediteraneană întârzie îmbătrânirea celulelor.
Viteza de scurtare a secvențelor de ADN numite telomeri este legată de speranța de viață. Cu cât se scurtează mai repede, cu atât ne îmbolnăvim și cu atât trăim mai puțin. Prin urmare, o modalitate de prevenire a bolilor este prin prevenirea scurtării telomerilor. Aceasta este concluzia la care a ajuns un grup de cercetători de la CIBERobn după o analiză a studiilor științifice.
Materialul genetic este organizat în cromozomi în nucleul celulelor noastre. Telomerii sunt structurile de la capetele cromozomilor și ne protejează materialul genetic. Fără telomeri, celulele nu ar trăi, deci ar putea fi considerate ca fiind ceasul biologic al vieții celulare, deoarece lungimea lor scade pe măsură ce îmbătrânim în mod natural. Cu cât telomerii sunt mai scurți, cu atât apar mai multe boli și crește riscul de mortalitate.
Acum, un grup de cercetare de la CIBERobn a efectuat o revizuire a studiilor științifice anterioare cu colaborarea datelor de la cercetători din diferite țări, care concluzionează că persoanele care aderă la o dietă mediteraneană au telomeri mai lungi comparativ cu cei care aderă mai puțin. Aceste rezultate demonstrează că viteza de scurtare a telomerilor poate fi redusă urmând acest model dietetic.