Dieta mediteraneană Ce este, ce alimente include și care sunt beneficiile sale Mundo Sano Noticias e
Dieta mediteraneană a fost recunoscută ca un plan alimentar sănătos și durabil.
dietă Mediterana este mult mai mult decât un plan de masă pentru a slăbi. Sunt cei care o consideră o filozofie a vieții, deoarece au un mod diferit de a pregăti mâncarea și de a se bucura de ea.
Această dietă a câștigat popularitate și s-a menționat că adoptarea ei aduce beneficii pentru sănătate, în special pentru inimă.
Potrivit Clinicii Mayo, dieta mediteraneană combină o dietă sănătoasă cu aromele și metodele tradiționale de gătit din Marea Mediterană.
Interesul pentru aceasta a început în jurul anului 1960, când s-a observat că bolile coronariene au cauzat mai puține decese în țările mediteraneene, precum Grecia și Italia.
Ulterior, unele cercetări au arătat că dieta mediteraneană este legată de reducerea factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare, motiv pentru care a devenit unul dintre planurile alimentare recomandate pentru promovarea sănătății și prevenirea bolilor cronice.
Chiar și Organizația Mondială a Sănătății a recunoscut-o ca o dietă sănătoasă și durabilă.
Ce alimente include
Nu există o definiție sau formă unică a dietei mediteraneene, dar se bazează pe consumul acestor alimente:
- Legume
- Fructe
- Cereale integrale
- Fasole
- Fructe
- Semințe
- Ulei de masline
Principalele componente ale dietei mediteraneene includ:
- Consumul zilnic de legume, fructe, cereale integrale și grăsimi sănătoase
- Consumul săptămânal de pește, păsări de curte, fasole și ouă
- Porții moderate de produse lactate
- Consum limitat de carne roșie
- Alte elemente importante ale dietei mediteraneene includ împărtășirea meselor cu familia și prietenii, savurarea unui pahar de vin roșu și activitatea fizică.