Dieta Marele scandal al celui mai ambițios studiu al uleiului de măsline
Controversă științifică
În 2013, o anchetă spaniolă a fost apreciată la nivel internațional. A confirmat că dieta mediteraneană a prevenit bolile cardiovasculare. În 2017, un medic englez a spus că ar putea fi greșit. Săptămâna trecută l-au republicat
Cel mai ambițios studiu științific din întreaga istorie a nutriției pe efectele dietei mediteraneene în reducerea infarctului, bolilor cardiovasculare și accidentului vascular cerebral, publicat de cercetătorii spanioli în 2013, a fost compromis atunci când în 2017 un medic englez specializat în anestezie, John Carlisle, a declanșat o bombă expansivă asupra comunității științifice: o investigație în care a dezvăluit că unele aspecte ale datelor din puțin peste 5.000 de studii din diferite reviste științifice de prestigiu ar fi putut fi falsificate sau eronate, inclusiv „Journal of the American Medical Association” -JAMA - și „New England Journal of Medicine” -NEJM-.
Studiul original spaniol realizat de Predimed - „Prevenirea primară a bolilor cardiovasculare cu o dietă mediteraneană”, publicat în aprilie 2013 în prestigiosul „The New England Journal of Medicine”, a fost unul dintre ei și a fost interogat, după cum a scos la iveală „Washington Post”, după ce a fost lăudat în SUA ca fiind una dintre cele mai relevante descoperiri din ultimul deceniu în ceea ce privește nutriția și prevenirea bolilor coronariene. Potrivit constatării, persoanele care au urmat dieta mediteraneană cu ulei de măsline extravirgin sau nuci au avut cu 30% mai puține complicații cardiovasculare.
„E ca și cum poliția te-a oprit pentru că ai aprins un semafor roșu, chiar dacă era verde, și apoi văd o mică eroare”
Săptămâna trecută, echipa de la Universitatea din Navarra condusă de Miguel Ángel Martínez-González a publicat-o din nou în NEJM -Ne Wngland Journal of Medicine- cu numele „Prevenirea primară a bolilor cardiovasculare cu o dietă mediteraneană îmbogățită cu ulei de măsline virgin și nuci ', după o serie de remedieri, trecând din nou, cinci ani mai târziu, prin tot laboriosul proces de verificare a acestor publicații științifice.
În mai multe mass-media internaționale s-a spus că spaniolii retrăseseră și modificaseră studiul, dar directorul său, Miguel Ángel Martínez-González, îi neagă categoric acest lucru lui Alimente în timpul unei conversații telefonice: „Parcă poliția te-a oprit pentru că ați sărit teoretic un semafor când era de fapt verde și, odată ce te-au oprit, anchetează chiar și cel mai mic detaliu al mașinii și se descoperă că există un furtun motor care are o defecțiune foarte mică ".
Cu alte cuvinte, potrivit spaniolilor, nu a existat o „infracțiune” și studiul și rezultatele sale nu au fost compromise. Cu un an înainte de a trimite revizuirea, la scurt timp după publicarea rezultatelor lui John Carlisle, aceștia au trimis o scrisoare către „New England Journal of Medicine”, exprimând că vor revizui datele. Au făcut-o cu noua publicație și cu ajutorul de această dată al profesorului de la Harvard, Miguel A. Hernán, care este acum co-autor. Miguel A. Hernán și James M. Robins au publicat un articol metodologic în NEJM în 2017, propunând metode statistice noi, mai avansate, pentru a analiza acest tip de studiu. Aceste metode au fost aplicate acum la Predimed și, conform concluziilor lor, publicate într-un document furnizat lui Alimente Miguel Ángel, verifică studiul original.