Dieta ketogenică pentru bicicliști - MarchasyRutas
Dieta ketogenică
Când vine vorba de performanță atletică, ne străduim întotdeauna să fim cei mai buni. Pentru a realiza acest lucru, suntem dispuși să încercăm orice strategie sportivă și nutrițională care oferă beneficii. În acest sens, dieta cetogenica are mai mulți adepți în fiecare zi.
Acest lucru se datorează faptului că este eficient pentru controlul greutății corporale, dar este o strategie bună pentru a îmbunătăți performanța în timpul pedalării? Faceți dieta keto este o strategie bună de câștigat?
Având în vedere cantitatea mare de dezinformare în acest sens, vă aducem mesajul perfect pentru a vă îndepărta îndoielile. Vom începe cu primul.
Ce este dieta ketogenică?
dieta cetogenica Este un tip de dietă bazat pe un aport ridicat de grăsimi și un aport redus de carbohidrați. Este utilizat în general în tratamentul epilepsiei.
Distribuția macronutrienților în dieta ketogenică este de 75-80% grăsime, un ciclist are nevoie de surse de energie sănătoase pentru o performanță bună
În sporturile de anduranță, disponibilitatea ridicată de carbohidrați oferă îmbunătățiri ale performanței sportive. De fapt, multe intervenții nutriționale se bazează pe încărcarea carbohidraților pentru a compensa glicogenul muscular și hepatic în zilele premergătoare concurenței.
Această strategie are sens dacă ne gândim că în timpul exercițiilor fizice o mare parte din energia pe care o folosim provine din depozitele noastre de carbohidrați.
În mod similar, se recomandă o disponibilitate ridicată de carbohidrați înainte, în timpul și după sesiunile de antrenament. Așadar, putem susține zilnic volume mari de antrenament și intensitate.
Printre cele mai importante adaptări ale disponibilității glucidelor în antrenamentul de rezistență, putem menționa creșterea masei mitocondriale (organul celular responsabil pentru producerea de energie).
Aceste schimbări vă permit să efectuați antrenamente de intensitate ridicată și concurență pentru mai mult timp. epuizarea carbohidraților în timpul exercițiilor prelungite este principala cauză de oboseală și scăderea performanței sportive.
Dieta ketogenică, o nouă viziune
dieta cetogenica Se bazează pe premisa că organismul nostru are rezerve calorice ridicate sub formă de grăsime, la care cu greu avem acces în timpul exercițiului.
Utilizarea dieta ketogenică la sportivi, s-a născut din ideea de a crește capacitatea organismului nostru de a oxida rezervele de grăsime.
dieta cetogenă deblochează un rezervor de combustibil aproape nelimitat comparativ cu o dietă pe bază de carbohidrați, unde magazinele sunt mult mai limitate (glicogen muscular)
Scăderea aportului de carbohidrați din dietă reduce secreția de insulină. De asemenea, crește mobilizarea grăsimilor din țesutul adipos.
Beneficiile dietei ketogenice
Un alt aspect pozitiv este că crește oxidarea acizilor grași liberi. Acest aspect are o mare relevanță atunci când vine vorba de adaptările metabolice.
Creșterea utilizării grăsimilor ca sursă de energie crește beta hidroxibutiratul (produs secundar al utilizării grăsimilor de către țesuturi), care produce modificări fizice precum: