DIETA JARAMILLO ÎMPOTRIVA MALNUTRITIEI COPILULUI

Aproape niciun copil subnutrit nu ajunge la secția de pediatrie a spitalului La Misericordia din Calarcá. Munca specialiștilor a fost redusă.

jaramillo

NOU, DIETĂ, ÎMPOTRIVA, LA, MALNUTRITIE, COPIL

Vina acestui fapt este directorul și șeful de chirurgie al spitalului, medicul Hernán Jaramillo Botero.

Acest chirurg a absolvit Universitatea Javeriana și s-a specializat în domeniul cardiovascular și toracic la Hannehman Medical College din Philadelphia și Universitatea din Tennessee, Statele Unite, a reușit să introducă o dietă complementară revoluționară pentru nou-născuți, care a permis ca în ultimii patru ani minorii din Calarcá nu vizitați medicul pediatru.

Dieta Jaramillo este o completare a laptelui matern care urmărește ca bebelușii să fie hrăniți cu legume, cereale și carne, bogate în proteine ​​vegetale și animale (vezi caseta), în primele șase luni de viață, pentru a se asigura că cresc sănătoși, puternici și inteligenți.

Cu mai bine de 30 de ani în urmă, îngrijorarea doctorului Jaramillo de a cunoaște cauzele morții nou-născuților din Statele Unite, în timp ce era intern, l-a determinat să studieze tractul digestiv al minorilor morți. El a descoperit două lucruri: maturitatea sistemului digestiv al copilului și lipsa elementelor nutriționale din laptele mamei și de vacă care au fost furnizate.

Ea a dezvoltat un program nutrițional complementar care a fost inițial aplicat fiicelor sale, acum în vârstă legală, pe baza faptului că fătul din uter primește tot felul de nutrienți 24 de ore pe zi.

Apoi, a stabilit că, în cursul celor șase luni de la naștere, copilul ar trebui să primească o dietă complementară cu cea a laptelui matern, adică da, eradicând complet laptele de vacă.

Studiile efectuate de medic au stabilit că laptele acestui animal este sursa multor boli care atacă minorii precum diabetul, diferite alergii și infecțiile bronho-pulmonare.

Cu toții ne naștem egali, spune el. Cu dieta începe diferența. Copiii din Calarcá sunt cei mai deștepți din lume .

Rezultatele programului chirurgului nu au întârziat să apară în această municipalitate quindiană în ultimii ani: cei 20 sau 30 de copii uciși pe an între anii 80 și 90 au fost reduși la trei din cauza altor factori decât malnutriția.