Dieta în dezvoltarea patologiilor orale
Ca și restul corpului, cavitatea bucală poate fi, de asemenea, afectată de dieta alimentară la care este supus pacientul. Din acest motiv, dieta a fost întotdeauna considerată, în stomatologie, unul dintre factorii etiologici care influențează unele patologii orale. Cariile, parodontita și cancerul oral sunt exemple ale acestor patologii.
De fapt, menținerea unei diete sănătoase și echilibrate cu un aport semnificativ de fructe, legume și alimente cu conținut scăzut de grăsimi ajută chiar la prevenirea bolilor menționate anterior. Astfel, medicul dentist trebuie să cunoască starea nutrițională și obiceiurile alimentare ale fiecărui pacient pentru a-i instrui cu privire la subiect.
Importanța unei diete bune
Există mai mulți factori care pot acționa, atât în mod benefic, cât și dăunător, în cavitatea bucală. Ne pot proteja gura împotriva anumitor leziuni sau, dimpotrivă, favorizează dezvoltarea altora, inclusiv a patologiilor severe. Astfel încât, mâncarea poate acționa într-un fel sau altul asupra cavității noastre bucale. Dovezi științifice și diverse studii efectuate în jurul alimentelor au reușit să determine care sunt alimentele de protecție și care sunt dăunătoare.
Factori de protecție
- Fructe și legume: sunt bogate în micronutrienți, compuși chimici care ne protejează corpul împotriva cancerului oral și a numeroaselor boli cronice pe care le putem suferi, printre care s-ar putea găsi boli parodontale.