Dieta Frauda dietelor pe bază de ADN este eroarea genelor și supraponderabilitatea
Știri conexe
Când vine vorba de a pierde câteva kilograme, sunt mulți care apelează la diete miraculoase, care promit să își obțină rezultatele cu un efort minim. Din acest motiv, nu este surprinzător faptul că sunt mulți care cad în capcana celor care Ele le vând formule magice (care nu se bazează pe parametrii nutriționali) pentru a scăpa de supraponderalitate, dar iau în considerare alte variabile. Una dintre cele mai recente tendințe este proiectarea dietelor bazate pe ADN-ul fiecărei persoane.
Unele companii care efectuează studii genetice, precum DNAFit, Vitagene sau DNActive, au dorit să obțină mai mult din metodele lor și au început să ofere clienților lor posibilitatea de a organiza un plan alimentar în pe baza secvenței lor genetice.
Argumentul pe care îl folosesc este simplu: în genele fiecărui individ este cheia pentru a scăpa de supraponderalitatea. O metodă pe care mulți au pus-o la îndoială. Acum, planurile tuturor acestor companii au fost puse la îndoială după ce au devenit cunoscute rezultatele unui studiu realizat de doi cercetători de la Universitatea Stanford. Timp de un an, Alia Crum și Bradley Turnwald i-au păstrat pe cei 233 de voluntari înșelați din cercetările sale pentru a arăta că genetica și dieta nu merg mână în mână.
Autorii nu au fost interesați să cunoască secvența genetică a participanților sau dieta pe care au urmat-o în fiecare zi sau planurile lor de exerciții. Intenția lui nu era alta decât să vadă cum au reacționat la informațiile pe care le furnizau. De aceea au conceput diferite planuri false pentru a oferi acelor 233 de persoane informații care nu aveau nimic de-a face cu profilurile lor genetice reale. Și testul a intrat în vigoare.
Primul grup a trebuit să alerge pe o bandă de alergat pentru a-și testa rezistența fizică Profivideos
Pentru a da credibilitate anchetei, Crum și Turnwald a conceput două experimente, pentru care au selectat două gene: CREB1, care este legat de exercițiul anaerob, și FTO, care în corpul nostru este legat de semnale ale apetitului. Pe baza acestui fapt, ei au împărțit participanții în două grupuri pentru a-și evalua reacția, adică pentru a verifica care a fost capacitatea anaerobă a primului grup și pentru a analiza dacă nivelurile de foame au crescut sau au scăzut în celălalt. În plus, au furnizat materiale de lectură pentru ca participanții să afle mai multe despre genele pe care se presupune că le studiază în corpul lor.
Într-un prim test, cei 116 participanți din primul grup au efectuat o test fizic, în timp ce cei 107 din al doilea au fost invitați să mănânce. Cercetătorii au analizat modul în care corpurile reciproce au reacționat la teste și au putut verifica diferențele care existau în funcție de versiunea genei pe care o aveau oamenii. De exemplu, în cazul genei CREB1, cei responsabili de studiu au descoperit că persoanele cu o versiune de protecție a acesteia aveau o capacitate anaerobă mai mare atunci când exercitau.