Dieta franciscană
Trebuie să vizitați biserica mănăstirii San Diego de Canedo, din Ponteareas. O frumusețe, la exterior dar mai ales la interior. Niciun altar de aur plin de garigoloși, nici capele ostentative de chistch; fără vitralii. Este cel mai simplu lucru pe care l-am văzut vreodată în viața mea. Unele schituri romanice ne pot aminti de el, dar acesta este spectaculos pentru înălțimea sa, pentru bolțile sale, pentru sculpturile simple pe care le strălucește în capele sale și pentru orice altceva, ceea ce nu înseamnă că am devenit brusc istoric de artă. În spatele altarului, un imens Hristos răstignit sculptat în piatră, aruncând o umbră copleșitoare și nimic altceva. Totul este capodopera pietrarilor locali.
Frații franciscani sunt oameni buni. Mi-au plăcut întotdeauna, dar acum mai mult. Sunt oameni umili, foarte dăruiți meditației, contemplației, rugăciunii, disciplinei și circumspecției. Ca mine, dar invers. De aceea este util ca cineva ca tine să vină din când în când în aceste locuri, pentru că au un program fix și duc o viață sănătoasă. Micul dejun este la 8.15am, mâncăm la 14.00 și cinăm la 21.00. Nimeni nu întârzie vreodată, dar într-o zi am făcut-o, care a binecuvântat mâncarea în lipsa mea și Guardian mi-a spus că, în alte vremuri, întârzierile din sala de mese îi obligau pe cei întârziați să se îngenuncheze și să ceară iertare. Evident că nu am întârziat niciodată, pentru că nu este vorba de a veni la o mănăstire să mănânc mâncare blestemată.
Nu știam ce voi găsi. Obișnuitul este să găsești patru sau cinci călugări nonagenari care nici măcar nu-și amintesc numele, dar, pentru averea mea, sa dovedit a fi o comunitate incredibil de tânără. Vârsta medie nu trebuie să depășească 40 de ani. Dacă relatările mele nu îmi dau greș, există un preot, apoi există Guardianul, care este ceea ce ei numesc aici șef, echivalentul unui prior sau stareț, doi frati, doi postulanți și un copil din Pontevedra care este pregătirea examenelor publice. Cred că suntem opt cu noi. Acele fixe, că mai târziu sunt oameni care vin și pleacă. Este sezonul de jos. În plin sezon, mănăstirea este plină de grupuri care vin să facă exerciții spirituale, zile de meditație și aceste lucruri.