Dieta Dukan și cea a prodigioasei enzime nu au rigoare științifică Teinteresa

4 iunie 2013 De EFE

dieta

„Astăzi, 4 iunie, milioane de oameni practică o dietă minune care nu are rigoare științifică”, cum ar fi dieta hiperproteică, cunoscută și sub numele de Dukan, sau cea numită prodigioasă enzimă, a avertizat profesorul universitar de nutriție CEU San Pablo, Gregorio Varela.

În cadrul conferinței „Adevăruri și minciuni despre dietele de slăbire”, organizată la Universitatea CEU San Pablo împreună cu Institutul de nutriție și sănătate Tomás Pascual, Varela a avertizat că sosirea verii îi încurajează pe oameni să înceapă diete care sunt înconjurate de „mituri și erori ".