Dieta de o zi pentru a slăbi fără sacrificii
Există modalități sănătoase de a curăța corpul după ce ați consumat cantități mari de alimente

Șeful Unității de Dietetică și Nutriție de la Spitalul Universitar Ramón y Cajal din Madrid, Clotilde Vázquez, sfătuiește să facă ceea ce numește „dieta de 2 ianuarie": A Supa de legume combinat cu carbohidrați care compensează excesul de grăsimi și proteine.
8 fraze perfecte pe care ar trebui să le spui întotdeauna partenerului tău
Această dietă de curățare se poate face doar o zi, cel mult două, și în niciun caz nu înseamnă că vei pierde în greutate, ci mai degrabă că vei obține „să nu câștigi sau să câștigi foarte puțin” în ciuda exceselor gastronomice din ultimii ani zile.
„Nu vă sfătuim să se facă cu o zi înainte de sărbătoare, deoarece ajungeți foarte flămând. Întotdeauna a doua zi după marile sărbători ”, subliniază Clotilde Vázquez. Aceasta este dieta recomandată:
Faceți un consumé numai cu legume: Toți cei pe care îi alegem, dar mai ales praz, țelină și anghinare pentru puterea lor diuretică.
Consumați 2 litri de bulion în mod regulat pe tot parcursul zilei.
Ziua începe cu un mic dejun cu cafea și suc. Puteți înlocui sucul cu unele fructe.
La prânz și cină puteți lua un piure din aceleași legume însoțit de carbohidrați: o mucegai mic de orez; sau paste doar fierte și fără condimente; sau 40 de grame de pâine.
La desert, alegeți între o lactată (iaurt sau pahar de lapte) sau o bucată de fructe. Unul sau altul, alternativ, poate fi luat și după-amiaza.
Este un aport de aproximativ 500 de calorii cu care este posibil să oferim corpului nostru o „odihnă digestivă și metabolică”. Ficatul, pancreasul, stomacul ... au funcționat mai ales în perioada sărbătorilor de Crăciun. Această dietă, explică medicul, „ne hidratează după pierderea de lichide care are loc prin eliminarea deșeurilor azotate”.
Bulionul de legume, foarte bogat în potasiu, este bun nu numai pentru aportul său de vitamine, ci și pentru că alcalinizează mediul intern, mult mai mult decât fructele
O zi roditoare?
Experții în nutriție consultați de EFEsalud recomandă să nu mâncați fructe doar pe parcursul unei zile.
„Corpul este ca o mașină, nu te poți umple cu benzină doar o zi și te prefaci că urmează să alergi cu un rezervor gol. Cu o restricție atât de drastică, vă atacați corpul ", explică Susana del Pozo, directorul operațiunilor Fundației Spaniole pentru Nutriție (FEN).
Acest specialist propune - în loc ca fructele să fie singurul fel de mâncare din meniu - să moderăm porțiile și să mâncăm o dietă corectă și ușoară a doua zi după „sărbătoare”.
Pentru a recâștiga normalitatea, medicul FEN în nutriție sugerează:
Înapoi la dieta noastră corectă. Includeți varietate, echilibru și moderație. Poate fi confortabil să mâncați patru/cinci mese pe zi pentru a împărți aportul în momente diferite.
Continuați activitatea fizică.
Introduceți proporțiile de alimente recomandate: 6 porții pe zi de cereale integrale, cartofi, orez . Luați 5/6 porții pe zi de legume și fructe. Produse lactate de două ori pe zi.
Include săptămânal carne, pește, ouă și nu uita de leguminoase. Și grăsimile, dulciurile și cârnații la timp.