Dieta de culoare mănâncă prin ochi

Pentru a urma o dietă sănătoasă și echilibrată, o practică simplă este să ne ghidăm după culorile alimentelor pe care le consumăm. Expresia „a mânca prin ochi” are multă știință și este că creierul nostru identifică anumite culori ca apetisante și sănătoase, în timp ce alții le resping pentru că nu sunt asociate cu ceva natural.

prin

În prezent, există un mod de a mânca bazat pe culori, așa-numita „Dietă a culorii”. Care sunt beneficiile alimentelor mov? Și verdele?

Cele 6 culori esențiale din dieta culorilor

Alimente violet și albastru

În aceste culori găsim fructe care sunt în sezon în toamnă: struguri, afine, mure sau prune. Au un conținut ridicat de antociani, pigmenți naturali care asigură acea culoare caracteristică și care fac din aceste fructe cei mai buni antioxidanți, esențiali pentru prevenirea îmbătrânirii premature a pielii și îmbunătățirea funcției creierului.

Alimente roșii

Includem în această gamă de culori roșii, ardei grași roșii și grapefruit. Perfect pentru a mânca o dietă bogată în vitamina C și pentru a vă bucura de o sănătate intestinală bună. Grapefruitul este, de asemenea, perfect pentru calitățile sale de purificare.