Dieta de cafenea tendința dăunătoare care afectează sănătatea bebelușilor nenăscuți TN
Descendenții celor care consumă gustări sau dulciuri ar putea fi afectați în greutatea lor.
Cercetătorii de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) și Conicet au stabilit după mai multe teste pe rozătoare că consum cronic de gustări sau bomboane iar în timpul sarcinii produce efecte negative asupra greutății nou-născuților.
Studiul afirmă că consecințele consumului „dieta de cafenea”, Pe baza alimentelor care au un conținut ridicat de aditivi, poate fi extrem de negativ. Cercetările arată că alimentele procesate, cum ar fi gustări, prăjituri dulci și sărate, dintre care multe sunt umplute sau bomboane, de exemplu, au aditivi chimici care, dintr-un anumit motiv, te tentează să mănânci mai mult și ar putea dăuna sănătății.
Problema este moștenită de bebeluși
„Dieta de la cantină are un conținut ridicat de grăsimi și un deficit de proteine. În munca noastră am detectat că consumul unei diete de cafenea nu a modificat fertilitatea șobolanilor femele și că gestația lor a decurs fără probleme. cu toate acestea, la naștere puii lor aveau o greutate mai mică, în asociere cu o scădere a greutății placentei în timpul gestației. În plus, a fost detectată o modificare a expresiei genelor din placentă, legată de dezvoltarea normală a acesteia ", a comentat Jorgelina Varayoud, care lucrează la Institutul de Salut și Ambient al Litoralului (ISAL), dependent de UNL și Conicet.
In conformitate cu UNL Facultatea de Biochimie și Științe Biologice, Studiul face parte dintr-o linie de cercetare care a început în 2014, când grupul de lucru a întrebat cum pot afecta sănătatea ceea ce mâncăm, substanțele la care suntem expuși și diferiți factori legați de stilul de viață.