Dieta Dash este cea mai recomandată pentru hipertensivi
Dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) este o plan alimentar care constă în reducerea sodiului, a grăsimilor saturate, a colesterolului și a grăsimilor totale, în timp ce crește consumul de fructe, legume, leguminoase și lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Una dintre cele mai importante calități ale sale este că este bogată în magneziu, calciu, potasiu, proteine și fibre.
Un alt punct fundamental care are dieta este că nu prezintă indicații privind cantitățile de urmat, ceea ce înseamnă că persoana care o implementează nu va înfometa, așa cum se întâmplă în marea majoritate a dietelor tradiționale. Este doar un ghid privind calitatea alimentelor pentru a atinge valori mai mici ale tensiunii arteriale și de aceea devine o dietă pentru persoanele hipertensive mai mult decât recomandată.
Trebuie remarcat faptul că această dietă nu exclude persoanele care nu au hipertensiune.
Pentru a afla beneficiile acestui regim alimentar cu conținut scăzut de sodiu, cercetătorii au comparat trei diete: o dietă americană medie, o dietă bogată în fructe și legume și dieta DASH.
Cercetătorii din patru centre medicale din Statele Unite, inclusiv Brigham and Women's Hospital din Boston, Massachusetts și instituțiile medicale John Hopkins din Baltimore, Maryland, au descoperit că dieta DASH a scăzut eficient tensiunea arterială.
„Știm că menținerea unei greutăți sănătoase, activitatea fizică regulată, renunțarea la fumat, reducerea consumului de alcool și sodiu în dietele noastre contribuie la scăderea tensiunii arteriale. Dieta DASH oferă încă o modalitate prin care oamenii își pot reduce tensiunea arterială ", a spus dr. Thomas Moore, directorul studiului inițial care a dezvoltat dieta și fondatorul„ DASH for Health ”.
Hipertensiune: ce este
Tensiunea arterială ridicată face ca inima să lucreze din greu pentru a circula sângele. Inima, rinichii, creierul și ochii pot fi afectați negativ de acest mare efort. Dacă nu este tratată, hipertensiunea arterială poate duce la boli de inimă sau accident vascular cerebral, orbire și boli de rinichi. Este important să o detectați la timp, vizitând medicul în mod regulat, deoarece de multe ori nu apar simptome, chiar dacă boala există.