Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați 8 moduri foarte populare; Dietele și nutriția
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați a fost foarte popular de multe decenii.
A fost foarte controversat, dar acum a dispărut câștigând acceptarea în societate de obicei.
Dietele sarace in carbohidrati tind să provoace mai multe pierderi în greutate decât dietele cu conținut scăzut de grăsimi, Cel puțin pe termen scurt.
De asemenea, îmbunătățesc numeroși markeri de sănătate, cum ar fi trigliceride din sânge, colesterol HDL, zahăr din sânge și tensiune arterială.
Cu toate acestea, nu toate „dietele” cu conținut scăzut de carbohidrați sunt la fel. Există multe tipuri diferite.
Aici este 8 moduri populare urmând o dietă săracă în carbohidrați.
Postați conținutul
1. O dieta tipica saraca in carbohidrati
Dietele tipice cu conținut scăzut de carbohidrați nu au o definiție fixă.
Este pur și simplu cunoscut sub numele de dieta saraca in carbohidratis, coboară în glucide sau restricționat în glucide.
Această dietă tinde să fie mai scăzut în carbohidrați și mai mare în proteine decât o dietă tipică „occidentală”.
Acest tip de dietă se bazează în general pe carne, pește, ouă, nuci, semințe, legume, fructe și grăsimi sănătos.
Minimizați aportul alimente bogate în carbohidrați precum cereale, cartofi, băuturi cu zahăr și mâncare junk bogat în zahăr.
Aportul recomandat de carbohidrați pe zi depinde, în general, de obiectivele și preferințele persoanei, dar iată un ghid popular:
- 100-150 grame: Menținerea greutății sau exerciții frecvente de intensitate ridicată. Există loc pentru o mulțime de fructe și chiar unele alimente cu amidon, cum ar fi cartofii.
- 50-100 grame: Pierderea în greutate lentă și constantă sau menținerea în greutate. Există loc pentru multe legume și fructe.
- Mai puțin de 50 de grame: Pierderea rapidă în greutate Mănâncă o mulțime de legume, dar limitează fructele cu boabe GI mici.
► Pe scurt:
Dieta tipică cu conținut scăzut de carbohidrați este mult mai scăzută în carbohidrați și mai mare în proteine decât o dietă obișnuită. Aportul recomandat de carbohidrați depinde de obiectivele și preferințele individuale.
2. Dieta ketogenică
Dieta ketogenică este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, bogată în grăsimi. Se numește adesea KETO.
Obiectivul a unei diete ketogenice este menținerea carbohidraților atât de scăzută încât organismul intră într-o stare metabolică numită cetoză.
Când aportul de carbohidrați este foarte scăzut, nivelul insulinei scade iar corpul eliberează cantități mari de acizi grași a depozitelor de grăsime corporală.
Mulți dintre acești acizi grași sunt transferate în ficat, în ce le poate transforma corpuri cetonice.
Corpuri cetonice sau cetone, sunt molecule solubile în apă care pot traversa bariera hematoencefalică și furnizează energie creierului.
În loc să alergi cu carbohidrați, creierul începe să funcționeze în mare măsură pe cetone. Cât de puțină glucoză mai are nevoie creierul poate fi produs de corp printr-un proces numit gluconeogeneză.
Unele versiuni ale unei diete ketogenice limitează chiar aportul de proteine, deoarece prea multe proteine poate reduce cantitatea de cetone produs la unii oameni.
A fost folosită în mod tradițional o dietă ketogenică pentru tratarea epilepsiei rezistente la medicamente La copii. Poate avea beneficii și pentru alții tulburări neurologice și probleme metabolice dupa cum diabet de tip 2.
De asemenea, a devenit popular pentru pierderea de grăsime, chiar printre unii culturisti. Este o dietă foarte eficientă pentru a pierde grăsimi, și tinde să provoace o reducere mare a poftei de mâncare.
O dietă ketogenică include alimente bogate în proteine și grăsimi. Carbohidrații sunt în general limitați la mai puțin de 50 de grame pe zi, și uneori mai puțin de 20-30 de grame.
O dietă ketogenică convențională numită dieta ketogenică „standard” (SKD).
cu toate acestea, există alte variante care implică adăugarea strategică de carbohidrați:
- Dieta ketogenică vizată (TKD): Adăugați cantități mici de carbohidrați în jurul antrenamentelor.
- Dieta cetogenică ciclică (CKD): Consumați o dietă ketogenică în majoritatea zilelor săptămânii, dar treceți la o dietă bogată în carbohidrați timp de 1-2 zile în fiecare săptămână.
► Pe scurt:
O dietă ketogenică, sau ceto, constă în reducerea carbohidraților suficient pentru a induce o stare metabolică numită cetoză. Este o dietă foarte puternică pentru pierderea grăsimilor și are beneficii puternice pentru diferite boli.