Dieta catalană nu este departe de recomandările experților în nutriție

LLEIDA, 19 martie (EUROPA PRESS) -

dieta

Dieta populației catalane nu este departe de recomandările dietetice, potrivit unui studiu pe care Fundația Mon Rural l-a promovat cu colaborarea Institutului de Cercetare în Nutriție și Siguranță Alimentară al Universității din Barcelona (UB).

Studiul, prezentat marți la Fira de Sant Josep de Mollerussa (Lleida), arată că dieta populației catalane menține în general avantajele dietei mediteraneene și nu este departe de recomandările dietetice ale Societății spaniole de nutriție comunitară (SENC ) și Departamentul de Sănătate al Generalitat de Catalunya, după cum a raportat fundația într-un comunicat.

În ciuda acestui fapt, în analiza tendințelor de consum și a schimbărilor și evoluției obiceiurilor populației, se detectează linii care favorizează îmbunătățirea modelelor de consum în favoarea unei diete mai echilibrate și mai sănătoase, pentru femei. Generațiile actuale și mai ales pentru viitor cele.