Dieta bogată în calciu și cancerul de sân - Știri medicale - IntraMed
MARÍA VALERIO (elmundo.es)

MADRID.- Calciul este un mineral esențial pentru un număr mare de funcții ale organismului uman, cum ar fi contracția mușchilor, secreția de hormoni sau transmiterea de mesaje prin sistemul nervos. Cu toate acestea, rolul său preventiv împotriva apariției cancerului, ca și în cazul vitaminei D (necesară pentru absorbția calciului), este destul de controversat. Noi cercetări sugerează acum că ambele substanțe ar putea proteja femeile premenopauzale de cancerul de sân.
Așa cum explică Societatea Americană a Cancerului (ACS) pe site-ul său web, până acum unele studii au indicat un anumit rol protector al calciului (ingerat prin dietă sau prin suplimente alimentare) împotriva tumorilor și adenoamelor premaligne din colon; deși „sunt necesare mai multe cercetări pentru a-i clarifica rolul”, recunoaște el.
În acest sens, revista „Archives of Internal Medicine” oferă săptămâna aceasta date noi care sugerează că femeile care consumă niveluri ridicate de calciu și vitamina D au un risc mai mic de a dezvolta cancer de sân înainte de menopauză.
Pentru a ajunge la această concluzie, au fost luate în considerare datele a 10.578 de femei în premenopauză și a altor 20.909 de voluntari la menopauză care au participat la o anchetă amplă care a fost efectuată în Statele Unite încă din anii '90, Studiul sănătății femeilor. Toți au răspuns la un chestionar amplu despre obiceiurile lor alimentare la începutul experienței, în 1993 și 1995; o dată la șase luni în timpul primului an de participare la studiu și ulterior o dată pe an timp de 10 ani în medie.
În acel deceniu, un total de 276 de femei tinere și 743 de femei la menopauză au dezvoltat o tumoare de sân. Când dosarele lor medicale au fost încrucișate cu aportul lor de suplimente și alimente bogate în calciu și vitamina D, cercetătorii, conduși de Jennifer Lin, specialist de la Universitatea Harvard (SUA), au detectat că un consum mai mare de ambele substanțe era asociat cu un risc tumoral, dar numai în rândul participanților la premenopauză.