Dieta Betis, cel mai bine păstrat secret al lui Sergio Canales
Betis Itziar González de Arriba se ocupă de alimentația sa de când a trecut la Real Sociedad
TE POATE INTERESA
În plus față de talentul său cu mingea, pe care îl arată în elită de mai bine de un deceniu, și de efortul său enorm în antrenament, atât de grup, cât și personalizat, Sergio Canales are un secret care l-a ajutat să ajungă la cel mai bun moment al său ca profesionist și primește pentru prima dată în carieră apelul echipei naționale absolute spaniole.
Este vorba despre dieta sa, care din timpul petrecut la Societatea Regală o controlează pe Itziar González de Arriba, de Fiziogen, profesionist cu studii de fizioterapie, osteopatie, biochimie, nutriție, nutrigenomică, imunnutriție și fizioterapie viscerală care se aplică pentru o „nutriție personalizată care realizează că genele sunt exprimate într-un mod optim”.
Obiectivul în sport nu este altul decât „îmbunătăți performanța, previne mai bine leziunile și facilitează recuperarea”. Formula care funcționează cu Channels încă de pe vremea sa la La Real. "L-am întâlnit când își revenea deja de la ultima accidentare la genunchi. Din ceea ce știu despre el, el a avut mereu mare grijă de el însuși și a încercat să fie în formă, dar s-a accidentat mai des decât a considerat normal", Itziar îi explică lui MARCA.
„Am încercat întotdeauna să mănânc sănătos, dar Mi-au recomandat să mă contactați pentru că vă propun o dietă mai analitică, optimizarea stării fizice și îmbunătățirea calității țesăturii pentru a alerga mai mult și a răni mai puțin ", își amintește specialistul care contribuie cu contribuția ei la starea fizică prin care trece mijlocașul Betic.
Încetarea leziunilor a fost unul dintre obiectivele Canales: "În orice leziune există un anumit grad de rupere și inflamație. Pentru a le rezolva și pentru a obține o cicatrice corectă, este nevoie de materie primă. În prevenire, la fel. În fiecare zi, milioane de celule de țesuturi sănătoase și sunt înlocuite cu celule noi, dacă există. Dacă nu există o astfel de contribuție, mușchii, ligamentele și articulațiile îmbătrânesc, aderențele și rigiditatea apar și este mai ușor de rupt".
"Performanța sportivă depinde și de un bun țesut muscular-scheletic, de o performanță metabolică optimă. Pentru a realiza acest lucru, toate organele sunt însărcinate cu alimentarea țesutului cu glucoză, sânge și tot ce are nevoie. Dacă ficatul, de exemplu, are multă muncă de detoxifiat, nu realizează un metabolism bun. Ar fi ca și cum ai încerca să faci sport după ce ai băut alcool. Dar ficatul este otrăvit și de alte alimente clasificate drept „sănătoase” la nivel popular ”, explică Itziar.