Dieta Atkins; Schimbați-vă blogul fizic
Cu dieta Atkins slăbești repede, fără exerciții fizice și odată cu ea nu mori de foame.
Este probabil cea mai faimoasă și controversată dietă din vremea noastră.
Este descris ca o dietă bogată în proteine și grăsimi și săracă în carbohidrați.
Programul recomandă tot timpul exerciții fizice și respectarea principiilor dietei.
Dr. Atkins clarifică faptul că, după ce pierzi din greutate, te întorci la o dietă bogată în carbohidrați, greutatea pierdută va reveni.
Bazele dietei
Dieta Atkins se bazează pe principiul că prima problemă din dieta noastră este consumul de zahăr sau de alimente procesate ca zahăr, deoarece determină organismul să secrete insulină.
Insulina are sarcina de a controla nivelul zahărului din sânge, dacă există mult zahăr, insulina ajută organismul să-l transforme în grăsime.
Dieta poate fi rezumată ca control al insulinei din sânge = Dieta Atkins.
Potrivit dietei Atkins, cu cât consumăm mai mult zahăr, cu atât ne este mai foame și acest lucru creează un ciclu vicios continuu.
Dieta Atkins mai spune că există o altă substanță foarte importantă numită glucagon.
Glucagonul are funcția opusă insulinei, face ca organismul să recupereze grăsimea acumulată.
Pancreasul secretă glucagon de fiecare dată când mâncăm proteine.
Prin urmare, mai puțin zahăr și mai multe proteine = pierdem grăsime din corpul nostru și slăbim.
Dieta promovează aportul de proteine și aportul limitat de carbohidrați în funcție de conținutul de zahăr (numit carbohidrați neti).
Unii carbohidrați, inclusiv zahărul însuși și substanțe similare nu pot fi consumați.
Dieta Dr. Atkins are două faze, o fază inițială de 14 zile și programul complet.
Apoi aveți un program de întreținere.
Faza de pornire de 14 zile
În această fază pierzi rapid în greutate și corpul se „detoxifică” de efectele glucidelor.
Aceasta este cea mai strictă fază și în care pierzi mai multe grăsimi și greutate.
Durează doar 14 zile, dar în aceste 14 zile nu puteți consuma mai mult de 20 de grame de carbohidrați pe zi.
Practic, în această fază mănânci doar proteine, adică produse de origine animală, cum ar fi carnea și ouăle, cantitatea dorită.
Salata și legumele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi consumate pentru a ajunge la 20 de grame pe zi.
Pe lângă proteine, consumă 8 pahare de apă și multivitamine.
Ideea este că în această etapă, din cauza consumului redus de carbohidrați, corpul intră într-o etapă numită cetoză.
În această perioadă corpul arde grăsimi pentru energie.
Această perioadă nu trebuie prelungită cu mai mult de 14 zile.
A doua faza
Faza inițială este urmată, dar consumul de carbohidrați crește puțin câte puțin, 5 grame pe zi în fiecare săptămână.