Dieta astringentă împotriva diareei; Fără lactate; Alimentație sănătoasă

Descărcați cartea electronică gratuită

dimensiunea fișierului: 1 Mb

sau continuați să citiți

Diaree falsă de constipație

După un episod de constipație, există o revărsare a scaunului în ultima zonă a colonului, de obicei scaune tari, urmate de scaune lichide, care pot duce la credința unei crize diareice. În acest caz, o dietă astringentă pentru a reduce diareea nu este soluția, deoarece ar putea agrava simptomele constipației. Unele afecțiuni intestinale, cum ar fi Boala Crohn, simptomele lor pot începe cu episoade alternative de constipație și diaree.

Deficitul de zinc

deficit de zinc este asociat cu un risc crescut de infecții gastrointestinale, inclusiv diaree. Lipsa zincului provoacă efecte adverse asupra structurii și funcțiilor gastro-intestinale și funcțiilor imune. Deficiența alimentară a acestui mineral este deosebit de frecventă în țările cu venituri reduse datorită unui aport redus de alimente bogate în zinc (în principal alimente de origine animală) sau absorbției inadecvate a fibrelor alimentare și a fitaților, prezente în principal în cereale, fructe legume uscate și leguminoase. Unele alimente bogate în zinc sunt:

semințe de dovleac și pepene verde, arahide, semințe de susan și tahini, semințe de floarea soarelui, nuci de pin, biscuiți de cereale integrale, stridii, carne de miel și ficat de vită.

Cele mai frecvente cauze ale diareei

Infecții: poate fi prinsă sau contaminată de o altă persoană, se poate datora ingestiei de alimente sau apă contaminate.
Viruși, cum ar fi rotavirusul, agentul Norwalk, enterovirusul sau virusul hepatitei
Bacterii, cum ar fi E. coli, salmonella, shigella, clostridium sau Vibrio cholerae
Paraziți, cum ar fi cei care provoacă giardioză și amebioză.

Afecțiuni medicale neinfecțioase care pot provoca diaree:

Intoleranță la lactoză;
Boala celiacă (o reacție imună la consumul de gluten).
Bolile inflamatorii intestinale pot provoca diaree cronică. Cum ar fi colita ulcerativă, boala Crohn sau colita microscopică, veți avea frecvente crize de diaree în timpul unui focar al bolii.
Sindromul intestinului iritabil, care poate provoca crize alternante de diaree și constipație.
Probleme de pancreas, cum ar fi fibroza chistică, care interferează cu producerea de substanțe digestive importante.
După o intervenție chirurgicală a intestinului subțire. Un intestin subțire scurtat poate fi incapabil să absoarbă toate substanțele pe care le consumați. Acest lucru este cunoscut sub numele de sindromul intestinului scurt.
Boala ischemică a intestinului, care poate fi cauzată de blocarea arterelor. Simptomele pot include dureri abdominale și diaree sângeroasă.
Îndepărtarea chirurgicală a vezicii biliare. O creștere a bilei în colon poate duce la scaune apoase.
Anumite boli ale sistemului endocrin (hormonal), inclusiv boala tiroidiană hiperactivă, diabetul zaharat, boala suprarenală și sindromul Zollinger-Ellison.

Consultați-vă medicul dacă diareea nu dispare în câteva zile, de asemenea dacă suferiți episoade alternative de constipație și diaree fără cauză aparentă.

Etapele dietei astringente fără lactate

1. Post și rehidratare

Este de obicei acceptat faptul că rehidratarea este primul scop al terapiei. Prin urmare, prima etapă este de a înlocui lichidele și electroliții pierduți. Această fază vă permite, de asemenea, să curățați corpul în caz de intoxicație alimentară ușoară. Chiar dacă nu opriți imediat diareea, consumul de alcool este esențial pentru a compensa pierderile de lichide și pentru a evita deshidratarea.

Bea multă apă amestecat cu sare, zahăr, lămâie și bicarbonat de sodiu. Durata de la 6 la 24 de ore.

O sticlă de apă de 1 litru
2 linguri de zahăr (pentru glucoză)
½ linguriță de sare (pentru clorură de sodiu)
½ linguriță de bicarbonat de sodiu
Suc de o lămâie (pentru potasiu)