Dieta anabolică (partea I)
Pagină 1 de 25. • 1, 2. 3. 13. 25
Dieta anabolică (partea I)
de osamadj în Sâm 23 Apr 2011 16:44
Având în vedere lipsa de explicație a acestui subiect în forum, voi face propriul meu rezumat cât mai sintetizat posibil (pentru ca ulterior să nu spună că în acest forum suntem copii)
De la început în sportul culturismului, au fost subliniate nevoia și beneficiile consumului de carbohidrați și dezavantajele unui consum ridicat de grăsimi, cu toate acestea, ultimele cercetări și metode de încercare și eroare au dus la schimbarea tendinței către un nivel redus de carbohidrați, dietă bogată în grăsimi (deși unii încă susțin diete bogate în carbohidrați).
Dietele cetogenice și derivații lor:
Dieta anabolică: a fost creată de dr. Mauro Di Pasquale, potrivit acestuia, ca răspuns la un mod de a face culturism fără a fi nevoie de anabolizante sau de orice tip de substanțe chimice (deși menționează că, în prezența anabolizanților, este și benefic) continuăm să-l descriem ca formă rezumativă:
Dieta anabolică este un sistem alimentar foarte asemănător cu dieta Dr. Atkins, dar destinat sportivilor, sistemul este relativ simplu, este susținut pentru a profita de beneficiile hormonului de creștere timp de 5 până la 6 zile și timp de 1 până la 2 zile profităm de beneficiile insulinei (da, le are și ele, nu este atât de rău dacă știm să o controlăm).
Să începem:
Acum, atunci ne întrebăm, fără energia carbohidraților, vom muri? Răspunsul este nu, pentru că avem grăsimi, da, aceleași pe care le disprețuim de ani de zile când facem dietele noastre convenționale, grăsimile vor fi prietenoase eșantion și ne va furniza energie, în timp ce tovarășul nostru fidel, proteina, se va ocupa de evitarea catabolismului, apoi dieta noastră pentru 12 până la 14 zile de inducție va arăta astfel:
60-65% grăsime
30-35% proteine
5% maximum de carbohidrați, evitând complet alimentele bogate în indicele glicemic pe care le-am menționat deja, carbohidrații pe care îi consumăm provin indirect din alte alimente pe care le consumăm, precum cele 0,3 grame pe care le au ouăle sau cele 0,7 pe care cârnații sau Vienezii pot avea, sau 1 sau 2% pe care ar putea să-l aibă brânza, acele 6 grame pe care le-au avut nucile sau acele 4 sau 5 grame pe care le au măslinele, problema este să nu depășească 30 de grame în calculul nostru.
Pentru aceste 12-14 zile de adaptare, vom facilita munca corpului și vom crește consumul nostru caloric cu aproximativ 300 mai mult decât de obicei, de exemplu, dacă cântăresc 80 de kilograme și am nevoie de aproximativ 2700 de calorii pentru a mă întreține, în timpul acestei faze de adaptare Le voi ridica la 3000 de calorii, cu procentele menționate mai sus.