Dieta actuală a familiilor este mai puțin sănătoasă din cauza scăderii puterii de cumpărare

Ultimul raport Eroski Consumer arată acest lucru „Puterea de cumpărare a familiilor spaniole scade”. O creștere a șomajului cu peste 24% și o reducere a salariilor celor care mențin un loc de muncă sunt vizibile în economia familiei. Nu există altă opțiune decât să impunem reduceri, dar unde să tăiem atunci când au fost deja adoptate strategii de supraviețuire pure?

Experții în nutriție sunt de acord că, cu un buget limitat, nu se pot face cele mai bune alegeri și apare un dezechilibru nutritiv. În august și septembrie a acestui an, a fost realizat un sondaj online la 2.000 de persoane cu vârste cuprinse între 25 și 69 de ani. Toți cei consultați au fost responsabili acasă pentru deciziile privind achiziționarea produselor alimentare (singuri sau împărtășite cu alte persoane).

În fiecare lună, familiile chestionate de EROSKI CONSUMER spun că cheltuiesc una medie lunară de 343 euro. În Galicia, suma respectivă ajunge la 368 de euro, în timp ce în Navarra, aceasta se calculează la 295 de euro. Sondajul bugetului familial al INE din 2013 părea să indice că bugetele familiale pentru alimente au fost deja reduse cu 10,5 la sută de la începutul crizei în 2008.

Pe lângă faptul că arată mai mult și compară, consumatorii înlocuiesc alimentele considerate scumpe pentru altele mai ieftine, moderând cantitatea de produse pe care le achiziționează; precum și calitatea, potrivit a 51% dintre cei intervievați.

---