Diconsa aduce ghid nutrițional în magazinele sale - Alianza por la Salud Alimentaria
Mexic DF. 24 octombrie 2013. Cele 26.000 de magazine comunitare Diconsa din țară vor avea semafoare nutriționale pentru a învăța populația care alimente sunt de valoare nutritivă ridicată, medie și scăzută și, astfel, orientează consumul, potrivit Institutului Național de Sănătate Publică (INSP).
Prin intermediul unui semafor nutrițional este indicat cu culori dacă un produs este bun sau rău din punct de vedere nutrițional.
Măsura constă în clasificarea a 84 de produse pe rafturi cu etichete verzi, ceea ce indică o valoare nutritivă ridicată; chihlimbar, care indică valoarea nutrițională medie; și roșu, pentru alimentele cu valoare nutritivă mai mică.
Cele care vor fi amplasate pe rafturi cu etichetă verde Sunt porumb, făină de porumb, fasole, fasole, orez, soia texturată, linte, naut, fasole, ovăz, pâine integrală de grâu, ton, sardine conservate, fructe deshidratate, terci de cereale, suplimente alimentare, apă și lapte praf și lichid.
Cu etichetă chihlimbar Se vor clasifica pâine albă, făină de grâu și orez, paste pentru supă, biscuiți, sosuri de casă, șuncă, cârnați, terci de fructe ambalate, ulei vegetal, ciocolată pudră, cafea solubilă, măsline și alimente pentru bebeluși.
În această clasificare a alimentelor cu valoare nutritivă medie, există și cereale în bare și bare, granola, atoli, făină pentru clătite, conserve de legume, piure de roșii, conserve de ardei iute și carne ambalată.