Diabet și o dietă sănătoasă - SOARELE RIDICĂ PENTRU TOȚI

Diabetul poate fi combătut cu un consum crescut de fructe, legume și alimente integrale care sunt asociate cu un risc mai mic de a dezvolta diabet de tip 2.

Potrivit celor două studii publicate de revista „The BMJ”, acestea sugerează că chiar și o creștere modestă a consumului acestor alimente ca parte a unei diete sănătoase ar putea ajuta la prevenirea diabetului de tip 2.

Nivelurile de vitamina C și carotenoide sunt indicatori mai fiabili ai aportului de fructe și legume decât utilizarea chestionarelor dietetice.

Descoperirile lor se bazează pe 9.754 de adulți care au dezvoltat diabet de tip 2 cu debut nou și un grup de comparație de 13.662 de adulți care au rămas fără diabet în timpul urmăririi din 340.234 de participanți care au participat la Investigația prospectivă europeană asupra cancerului și nutriției (EPIC). ) -InterAct studiu în opt țări europene.

După ajustarea în funcție de stilul de viață, factorii de risc social și dietetic pentru diabet, nivelurile mai mari de sânge ale fiecărei vitamine C și carotenoide și suma acestora, atunci când sunt combinate într-un „scor biomarker compozit” au fost asociate cu un risc mai mic de a dezvolta diabet de tip 2.

În comparație cu persoanele care au avut cele mai mici scoruri biomarkere compozite, riscul la persoanele ale căror scoruri biomarkere au fost în top 20% din populație a fost cu 50% mai mic.

Riscul la cei cu scoruri biomarker între aceste două extreme a fost intermediar.

Foto: Pixabay

Dieta sănătoasă vs diabet

Cercetătorii estimează că fiecare creștere de 66 de grame pe zi a aportului total de fructe și legume a fost asociată cu un risc cu 25% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2.

---